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蒸排骨煲仔饭的做法大全-家常排骨煲仔饭

本篇文章给大家分享蒸排骨煲仔饭的做法大全,以及家常排骨煲仔饭对应的知识点,希望对各位有所帮助。

简述信息一览:

电饭锅版排骨煲仔饭怎么做好吃,电饭锅版排

1、一个人在家,厌倦了外卖,或者是外面满嘴味精的食物。但是又懒得下厨去油烟去做对抗,又要填饱肚子,这时该怎么解决自己饥肠辘辘的肚子呢?这个时候,使用起家里常见的电饭锅,煮一锅香喷喷的煲仔饭,那是最好不过的事情了。

2、电饭锅版煲仔饭是一种简化的传统广东菜式,它使用电饭锅来模拟传统的炭火煲仔饭的烹饪方式。

蒸排骨煲仔饭的做法大全-家常排骨煲仔饭
(图片来源网络,侵删)

3、电饭煲锅壁抹一层油 把泡好的米和水一起倒进电饭锅,把切好的腊肠腊肉,腊鸭一起放进去,按煮饭键。

4、然后这个油就可以先倒入胡萝卜翻炒两下,然后倒入排骨,翻炒 差不多就倒入水,加酱油,煮个五到十分钟。放糖煮,主要看你自己要吃什么口味的 煮的差不多就可以倒在电饭锅里。记得我之前说的米洗好放锅里不要放水的,因为要用排骨萝卜煮的汤来焖饭,看图水的量不要盖过食材。

5、加入盐,料酒还有生抽,蚝油,味道比平常炒菜要重一些。电饭锅放入洗好的大米,放入平常焖米饭的水量(一般为水超过米食指一个指节)。将炒好的菜倒入电饭锅,并和米拌匀。

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(图片来源网络,侵删)

排骨煲仔饭的做法

排骨腊肠煲仔饭 需要:排骨,大米,腊肠,玉米粒,香菇,鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,蒜泥,黑胡椒粉,料酒,生抽 先腌排骨 排骨洗干净,放水里浸泡一个小时。

将油菜放入开水中,焯熟,放入煲好的排骨饭中即可食用。原料:白米、青菜、牛肉、鸡蛋 做法: 牛肉洗干净切片放入姜丝、葱白、精盐、鸡精、白糖、酱油、蚝油、麻油、嫩肉粉、生粉然后搅匀腌制好放一边备用。 把泡过的米放进煲仔内,按分量加水放上炉具直接加热。

.排骨煲仔饭的作法 稻米清洗干净后,用清小水泡约30-40分钟稻米和水的占比为:1:5,水豆豉用少量冷水稀释液预留。猪排骨清洗后剁碎约5公分的一小块,添加除水豆豉之外的全部腌制料翻拌,腌制15-20分钟使其进味,骨腌好后倒进水豆豉翻拌。

排骨煲仔饭的家常做法大全怎么做好吃***

排骨煲仔饭的做法如下:主料:大米、排骨 辅料:豆豉、米酒、酱油、耗油、麻油、老抽、盐 米中放入水,倒一点植物油,搅匀,浸泡30分钟。豆豉加1勺米酒,两勺酱油,1勺耗油,半勺麻油,半勺老抽,半勺盐,排骨腌30分钟。

排骨煲仔饭的做法图解2排骨洗干净沥干水份,放入姜丝,料酒,生抽,盐,芝麻油,生粉拌均匀腌制1小时以上,以便入味。排骨煲仔饭的做法图解3先把沙锅底下涂一层油,把洗干净的米放进去,加入适量水,米和水的比例是1:5的。

大米淘洗干净后放入电饭煲内,按刻度线的标识加入适量的水。盖好锅盖,选择煲仔饭的功能,按下开始烹饪,电饭煲开始工作。锅中倒入色拉油,油6成热时将腌好的排骨放入。将火调成中火,炸好一面后翻面继续炸。二面金黄时捞出。

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