山药排骨花生的做法***-山药排骨花生的做法***教程

简述信息一览：

• 1、花生、淮山和排骨一起煲汤有什么好处?
• 2、香菇花生淮山排骨汤的做法,香菇花生淮山排骨汤怎么做
• 3、山药蒸排骨怎么做
• 4、山药,红枣,花生米和排骨能一起煲汤吗
• 5、山药花生排骨汤的做法山药花生排骨汤怎么做

花生、淮山和排骨一起煲汤有什么好处?

1、山药炖排骨有如下功效：经常吃山药炖排骨，对身体有很好的滋补作用，山药能够益气养阴、健脾养胃，猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨。山药炖排骨主要含有优质蛋白质、多种必需氨基酸、钙铁等矿物质元素。特别是山药中的粘多糖对人体有着极大的好处。排骨是很好的补血益气的食材，非常适合女性调养食用。

2、淮山排骨汤的作用：滋阴润燥；益精补血；适宜于气血不足，阴虚纳差者。淮山排骨汤是一道汉族药膳，属于粤菜系。把排骨洗净放花椒粒焯水备用。排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。放入胡萝卜和玉米，小火开煲。将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。

3、骨头、花生煲汤，可补肾壮阳，腱脾润燥，益精填髓，对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振、肾虚阳痿者有食疗作用。

4、这道药膳含有人体必需的多种氨基酸及优质蛋白质。多种矿物质和维生素能满足人体基本需求。以下是山药炖排骨的做法。

5、山药（Dioscoreaspp.）为薯蓣科薯蓣属蔓性植物，俗名淮山，其食用部位为地下之块茎（担根体），山药营养成份甚为丰富，块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉，另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、BBC、及钙、磷、铁、碘等矿物质。

香菇花生淮山排骨汤的做法,香菇花生淮山排骨汤怎么做

准备好花生、香菇、排骨。2，花生没有提前浸泡的话，可以用热水煮一下，捞出来沥干水分。3，然后把香菇、排骨、花生、八角、桂皮、姜片全部倒进电压力锅。4，然后加上盐、料酒、蚝油。5，然后加适量的水，没过材料即可，压力锅里时间调至40分钟。

做法 鸡肉治净宰成小块。姜蒜准备好。蚝油和生抽调成汁。香菇去蒂洗净。炒锅放少许油，小火，下冰糖熬糖色。熬出糖色后，倒入鸡块爆炒。下白酒少许，炒匀后再放姜蒜炒香。放蚝油和生抽汁炒匀。加水没过鸡块，转小火焖煮。焖煮约40分钟，放入香菇。

排骨下温水焯洗干净备用。将新匀的花生米洗净，下高压锅加少量清水。再将排骨及泡发好的香菇加入。上盖转排骨键。将压锦好的花生香菇排骨连汤汁出高压锅，再转至炒锅，加适量酱油。炒至收汁入味即可。最后再加适量葱花即可，一分花生香菇焖排骨完成。

山药蒸排骨怎么做

做法：排骨泡掉血水，夹葱姜洋葱去腥，加酱油加淀粉一顿抓匀，最后加辅食油，用保鲜膜封起来腌制20分钟。山药码在下面，上面放上腌制好的排骨蒸40分钟，可以直接放电饭锅跟饭一起蒸煮。排骨不柴三秘方：选前排，加淀粉后再加辅食油封住，腌制20分钟块上。

准备用料。排骨、山药、蒜末、面粉、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。排骨用面粉抓洗一下，冲洗干净。洗好的排骨，放入蒜末，生抽，老抽，蚝油，白糖，胡椒粉，盐，淀粉抓拌均匀。再放点食用油，抓拌一下，腌制四十分钟。

将山药放人温水浸泡一夜，捞起，切成3厘米长，2厘米宽的薄片；姜切片，葱切段。排骨洗干净，剁成3厘米的块，放人盆内，加人姜、葱、盐、味精、白糖、酱油抓匀，腌渍1小时。山药放在蒸碗底部，然后将排骨放人碗中（除去葱、姜不用）。

山药,红枣,花生米和排骨能一起煲汤吗

1、可以，可以做胡萝卜花生排骨汤说明：清淡可口，营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和花生，可以减轻排骨汤的油腻感。淮山胡萝卜花生排骨汤的做法用料主料：淮山药1条、胡萝卜1条辅料：花生仁适量、红枣4粒、玉竹适量、乾贝适量做法将淮山和胡萝卜冼清洁将红枣、花生仁、玉竹清洗洁。

2、排骨山药枸杞红枣不但具有滋补的作用，还有滋阴润肺，补血养颜的功效，枸杞用来煮汤还能起到较好的明目作用，红枣不但能能够补血，还对气虚的情况有调理的作用，还能抗衰老。下面来看一下这道排骨的做法：材料 排骨，山药，红枣，枸杞，调料：葱段，姜片，盐，鸡精。

3、山药和红枣可以一起煮汤，下面是具体做法：准备材料：山药800克，红枣7个，枸杞子少许，盐适量 准备好的山药切成滚刀块备用。炒锅热油，倒入山药加入盐翻炒3分钟。锅中倒入清水，加入红枣和枸杞大火煮开。把山药放入汤锅中，小火煮30分钟即可。

4、沥干水分 锅中加适入两碗水。把山药﹑花生﹑红枣放冷水中，盖上盖子中火煮开。煮开后把大米放进去。米放进去后，用勺子把融化开的米搅拌一下，防止粘锅。边煮边搅拌，过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了（速度吧，10分钟就熬好了）。盛到碗中，就可以享用了。

5、做法简单，营养丰富，让你在品尝美食的同时，也为宝宝提供充足的营养。做法小贴士 将排骨洗净，用开水烫一下去除血水和腥气，再用清水洗净备用。 将排骨和玉米或花生一起煮至排骨肉微烂，约需中火煮30分钟；其他食材如山药、木耳或莲藕则在排骨煮微烂后放入，再中火煮十分钟。

6、焯的时候，加入几滴料酒去腥味。步骤2/4将玉米切段，山药切块，红枣和枸杞用水泡一下。步骤3/4点击查看大图将焯好的排骨、山药、玉米、红枣和枸杞，放入电饭锅中，加入适量的盐，盖上锅盖，按下下电饭锅的煮排骨的选项，就可以啦大概20-30分钟。

山药花生排骨汤的做法山药花生排骨汤怎么做

食材准备：山药100克、排骨500克、花生米10粒、料酒10克、姜5克、葱10克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克步骤将山药去皮切滚刀块。排骨洗净，剁成段；凉水放锅中，把排骨血沫子撇掉。姜拍松，葱切段。

山药备用。步骤6/10冬瓜山药排骨汤的做法步骤6 将排骨和所有汤料大豆全部倒入锅中盖上盖子。炖两个小时以上（我用的是砂锅，所以时间会久一些。）步骤7/10冬瓜山药排骨汤的做法步骤7 炖至排骨八九分软时再倒入冬瓜山药一起炖。大约半个小时以上。步骤8/10冬瓜山药排骨汤的做法步骤8 装盘。

香菇花生山药排骨汤的做法步骤 将排骨洗净放入开水中，煮一会（以肉发白和无血丝为益），将排骨捞出，锅中放入适量凉水（以排骨完全侵入为益），放入适量的姜葱，八角，肉蔻，陈皮，白芷等，大火煮开，放入洗净的去皮花生，继续大火煮30分钟左右。

山药排骨汤 用料：猪小排400克、山药300克、胡萝卜100克、枸杞10克、花生、绿豆各5克、姜2-3片 做法：猪小排用清水泡20 分钟，除去血水，山药，胡萝卜用小刀刮去皮。

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