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海鲜罐头八爪鱼的做法-八爪鱼罐头怎么吃

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简述信息一览:

八爪鱼做菜都有什么做法?

1、八爪鱼爆蘑菇 材料 八爪鱼450克,白蘑菇250克,新鲜红椒1个,新鲜青椒1个,姜蓉10克,蒜蓉10克,炒菜用A:细盐1/4小匙,料酒1小匙,酱料B:生抽2大匙,砂糖1茶匙,鸡精1/4茶匙,水淀粉C:玉米淀粉1小匙+加清水1大匙 将鱼身表面的黑膜剖除,冲洗干净。

2、八爪鱼去牙齿、内脏、扒皮,清洗干净。青笋切片、青红椒切小块、洋葱切块。烧开水,把收拾干净的八爪鱼焯一下水,焯好后捞出凉水洗净

海鲜罐头八爪鱼的做法-八爪鱼罐头怎么吃
(图片来源网络,侵删)

3、将章鱼去掉内脏洗净备用。洗净的章鱼里加入一些面粉。用力揉搓章鱼。用水将章鱼洗净,直到没有泡沫。在烧水的锅里面放入盐,水滚开后把章鱼放进去,打卷六成熟时捞出来。把章鱼切成段备用。干辣椒用剪刀剪开放进碗里备用。炒锅里放入一点食用油,放入辣椒炸香。

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