搜索茴香鸡蛋的做法-茴香鸡蛋怎么做菜馅好吃

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简述信息一览：

1、茴香菜清脆鲜嫩，香气浓郁，营养丰富，具有温肾散寒，理气和胃，驱寒止疼等功效。用茴香菜与鸡蛋同炒，再放入豆酱提味，味道鲜美，风味独特，开胃进食，十分爽口。下面介绍酱炒茴香鸡蛋的家常做法。工具/材料豆酱 1匙儿，茴香 200克，鸡蛋2个。葱，姜，味精，五香粉，蚝油，油。

2、茴香炒鸡蛋做法主料：鸡蛋4个茴香180克辅料：食用油30克精盐1小匙步骤茴香洗净，去根及老茎，切末备用；鸡蛋打入碗中，用筷子拌打至均匀，加入精盐搅匀成蛋汁备用；锅中倒油烧热，倒入蛋汁炒至半凝固，加入茴香末快速炒至熟透，盛入盘中即可。

（图片来源网络，侵删）

3、可以做成茴香炒鸡蛋，做法如下：主料：茴香200克、鸡蛋3个。辅料：盐少许、葱少许、花生油1勺。步骤：茴香苗洗净，控干水分。把茴香苗切段，鸡蛋打入碗中，用筷子搅散成蛋液，备用。锅里烧干，加入花生油，倒入蛋液炒成块状，然后放入葱末炒香。这个时候倒入茴香苗，快速的大火煸炒。

4、当然可以制作方法 1原料备好。2鸡蛋加盐，加葱花碗中打散。3茴香苗摘洗干净，切大段，切时根部和叶部分分开切。4油锅热，入蛋液。煎成大块，盛盘备用。5锅底留油，先入菜根部分，稍微翻炒。6入盐，菜稍微发软，入炒好的鸡蛋块。翻搅匀就可出锅了。

1、茴香鸡蛋饺子的做法步骤 1先发面，让面醒一会，揉光。2洗茴香，控水。3鸡蛋打碎，炒一下。4茴香切碎，鸡蛋切碎，揉一点馍花加入，可以吸水。加入盐，花椒面，油，搅拌均匀，开始揉面，擀饺子皮，开始包，和平常做饺子方法一致，不再详细说明。

（图片来源网络，侵删）

2、大葱洗净切碎。鸡蛋炒熟切碎。茴香碎，大葱碎，鸡蛋碎。面粉里撒适量的水，和面。和好的面团放置一会。茴香陷里放入适量排骨精，味精，盐，香油。把茴香陷搅拌均匀。团搓成长条状。1把长条切成小剂子，按扁，擀皮。1皮上放适量茴香陷。

3、好吃的茴香鸡蛋饺子馅的做法如下：工具和材料：盆、锅、案板、菜刀、筷子、勺子、茴香、清水、盐、姜、香油、花椒粉、生抽。把茴香清洗干净，晾在一旁，菜要立起来，控水。放盐半勺，搅开，下锅炒，炒的时候要不停地搅拌，成鸡蛋碎状，鸡蛋炒熟后把姜片剁碎放进去。

我平时会用茴香来炒鸡蛋。简单又好吃，制作方法也非常简单。准备好食材，茴香洗净切成小段备用，两个鸡蛋搅拌均匀、热锅加入适量的油，加入打好的鸡蛋液，根据个人口味放入调料，炒至鸡蛋液凝固，食材断生即可出锅。

以下是茴香的18种家常做法：炖肉、烤鱼、炒鸡、炖蛋、红烧肉、炖排骨、煮汤、蒸鱼、炒虾仁、炖豆腐、炒鸡肝、炖猪肚、炖猪蹄、拌凉菜、炖牛肉、炖羊肉、炒豆芽、炖鸭肉。做法简单，将食材与茴香一同烹饪，加入调味料即可。茴香独特的香味和药用价值，为菜肴增添风味和营养。

热爱生活的小猪猪1O 2023-11-17 · 贡献了超过524个回答关注茴香菜可清炒、做馅料。最简单的做法是茴香炒鸡蛋，将洗净切碎的茴香菜和鸡蛋一起炒制，色香味俱全。

黄豆嘴炒茴香食材：黄豆嘴500克、茴香500克、干红辣椒适量、葱半根、蚝油1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐适量步骤：黄豆嘴洗净，茴香去跟洗净切成段备用。起锅烧油，油热放入葱花和干红辣椒炒香，放入黄豆嘴，加生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。加入茴香翻炒3-5分钟即可出锅装盘。

茴香炒鸡蛋鸡蛋准备2个3个4个5个...都可以～想炒多点就多放几个，一般2至3个就可以炒适中的一盘。鸡蛋打散，一小把茴香切碎。

能炒。可做茴香炒鸡蛋、茴香炒蚕豆、茴香炒土豆、茴香炒肉丝、清炒茴香等。茴香原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香、浑香。大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。能除肉中臭气，使之重新添香，故曰茴香。能炒。

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