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气锅鱼的做法-气锅鱼的做法和配方

简述信息一览：

准备汽锅一口选择刺少肉多腥味小的鱼一条，500g左右，让鱼贩剖杀切片。鱼片加少许玉米淀粉、胡椒面、料酒、橄榄油，与几片生姜拌匀腌制一会儿。将盐渍海带洗净，沸水煮几分钟去除多余盐味后捞出沥干。蟹腿菇洗净沥干，比较粗壮的用手撕开，铺在汽锅底部。

云南汽锅鱼的做法是先将鱼处理干净，加入调料腌制，然后放入汽锅中蒸制而成。首先，我们需要准备一条新鲜的鱼，如鲈鱼或草鱼，将其处理干净，去除鱼头和鱼骨，将鱼肉切成薄片。接下来，将鱼片放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、白胡椒粉等调料，拌匀后腌制10分钟左右，让鱼片充分入味。

（图片来源网络，侵删）

先给_鱼杀好，炖成小条状用水泡着冲去血水。给鱼沥干水，加入少许盐，糖味精。耗油海鲜酱，青红美人辣椒，生姜蒜半，啤酒扮匀腌制十钟。在将豆芽过水垫入汽锅底部，上面放上_鱼肉盖上盖子，发火烧十二分钟既成。

牦牛鞭可以用来煲汤喝，新鲜的牦牛鞭煲汤时，要提前用清水把它洗净，切成块以后还要放在沸水中焯，烫几分钟，取出以后把水倒掉，然后再用来煲汤，如果是用干燥的牦牛鞭来煲汤，则需要提前把它放在保温桶中，放入温热的开水，浸泡45小时把它完全泡好以后切块煲汤。

准备材料：干牛鞭1根、泡椒1袋、蒜瓣1个、生姜1块、干辣椒3个、花椒5克、油适量、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、水淀粉适量、鸡精1勺、香菜4根制作步骤：干牛鞭提前泡开。蒜瓣剁碎，生姜切成条，干辣椒切成段儿备用。牛鞭先切成段，再切成花刀备用。香菜切成段儿备用。

（图片来源网络，侵删）

牦牛鞭可以做牛鞭甲鱼汽锅鸡，材料：牛鞭100克，甲鱼500克，土鸡500克，玛卡片30克，虫草花10克，大枣10克，枸杞5克，香菇20克，木耳10克，姜片5克，葱5克，做法如下：将所有食材洗干净，切块后备用。将所有的食材一起装入汽锅内准备烹饪。

1、参加团体旅游：虽然你是自由行，但在某些情况下，参加当地的一日游或多日游团体可能会更经济。旅行社通常能够以团购价格购买门票和安排交通，这样可以节省一部分费用。使用旅游卡：一些城市如昆明提供旅游一卡通，购买后可以免费或打折进入多个景点，还包括公共交通。

2、全程导游服务费，非常自由。蕞主要的是没购物点景区内有很多的消费陷阱，幸亏有阿星的妥善安排，不然会花很多冤枉钱。

3、昆明→大理→丽江→香格里拉：这是游云南最经典的路线，没有之一，沿途包括了云南最知名的旅游地。这条路线可以说一年四季都适合出游，每个季节有每个季节独特的美。

食材：生姜五片、食盐适量、盐渍海带适量、蟹腿菇适量、米味噌2g、鱼500g左右、白胡椒面少许、橄榄油少许、料酒少许、玉米淀粉少许、猪油适量、清水1500g、葱花少许。准备汽锅一口。选择刺少肉多腥味小的鱼一条，500g左右，让鱼贩剖杀切片。

汽锅鱼的详细做法材料及制作鲤鱼一条，去鳞、去肚、抽出腥线，切薄块，用加有白酒、醋、盐的水浸泡2小时，让鱼肉内的血水彻底浸出，此时鱼肉是白白的。把处理好的鱼放入汽锅内，加花椒、姜末、鸡精，上锅大火蒸30分。

制法：将净母鸡剁成3厘米长、1厘米宽的块，入沸水中焯水，再用凉水洗净沥去水。将兰片、火腿、香菇切成片，葱切成段，姜切块拍松，用牙签穿上，人参用开水泡10分钟切成片。将鸡放入汽锅中，再放入人参、兰片、火腿、香菇、葱、姜、味精、鸡汤，上屉蒸烂取出，拣去葱姜即可。

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