朝鲜族江米鸡的做法-朝鲜族江米鸡的家常做法
文章阐述了关于朝鲜族江米鸡的做法，以及朝鲜族江米鸡的家常做法的信息，欢迎批评指正。
简述信息一览：
怎么做江米鸡
1、首先把杀好的鸡用清水冲洗干净，锅内放入适量的水，再放入葱花适量的姜花椒大料把鸡煮熟捞出，用笊篱笆把锅内的葱花姜花椒大料捞出扔掉，把淘好江米放入煮鸡的锅中，加入栗子，大枣，松子仁，枸杞，少加一点盐，用煮鸡的汤把江米煮熟，鸡汤的多少如同平时做江米饭一样，做几次心中就有数了。
2、韩国 江米鸡需要准备的原料：笋母鸡1只（约5公斤），糯米150克，火腿25克，生菜25克，水发冬菇15克，豆油250克，芝麻盐25克，鸡汤500毫升，辣椒酱25克。
3、糯米鸡怎么做好吃？将糯米提前浸泡2小时，将其蒸熟备用。干荷叶用沸水烫软沥干水分备用。翅根洗净去骨切成小丁。咸蛋黄、腊肉、叉烧肉分别切成小丁；冬菇温水泡发后切成小丁待用。锅置火上少许油烧热，下入鸡丁滑炒至变白盛出。
4、番茄切去1/3的盖，用勺子淘空成一个盅；掏出的番茄肉也不要浪费，切成小丁备用。番茄盅填入一些米饭，我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭，所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然，如果你用纯大米饭也可以。油烧热，蒜泥、姜末爆香。
5、玉米面条先用凉水泡发20-30分钟左右，之后下锅煮15分钟左右，捞出过凉备用；另煮几个熟鸡蛋，去蛋壳备用。准备一个大空碗，把煮好的玉米面条垫底，上面放些朝鲜族泡菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花，再根据自己的口味，加些之前做好的“温面酱”，旁边配上半个熟鸡蛋，一碗玉米温面就做好了。
江米鸡的做法家常
1、延边江米鸡还有一种做法，也是饭店的做法：把收拾好的鸡放在锅中煮熟，把煮熟的鸡捞出，把淘好的江米放入煮鸡汤中，再加入栗子.大枣.松子仁.枸杞和适量 调料煮熟，煮好的鸡沾调制好料吃，味道鲜美，可口宜人。
2、极品糯米鸡的做法 先把糯米用热水浸2小时 糯米浸好后，隔水蒸熟，待稍放凉后用麻油，蚝油／鲍鱼汁，干贝素把米饭拌匀．洗干净荷叶后，用水煮一会儿 有些配料是需要用锅炒香的，这是墨鱼丸和海虾仁 好啦，开始包糯米鸡，100克饭包一只，先把饭铺平在荷叶上，放上材料，再在上面铺一层饭。
3、韩国 江米鸡需要准备的原料：笋母鸡1只（约5公斤），糯米150克，火腿25克，生菜25克，水发冬菇15克，豆油250克，芝麻盐25克，鸡汤500毫升，辣椒酱25克。
4、将糯米提前浸泡2小时，将其蒸熟备用。干荷叶用沸水烫软沥干水分备用。翅根洗净去骨切成小丁。咸蛋黄、腊肉、叉烧肉分别切成小丁；冬菇温水泡发后切成小丁待用。锅置火上少许油烧热，下入鸡丁滑炒至变白盛出。锅留底油，下入冬菇、腊肉、叉烧肉丁，煸炒出香味后盛出。
关于朝鲜族江米鸡的做法，以及朝鲜族江米鸡的家常做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
