甜白酒炖鸡蛋的做法-甜酒炖鸡蛋的功效
文章阐述了关于甜白酒炖鸡蛋的做法，以及甜酒炖鸡蛋的功效的信息，欢迎批评指正。
简述信息一览：
白酒炖鸡蛋做好吃的做法?
1、白酒煮鸡蛋能丰胸。酒酿蛋有丰胸的作用主要是甜酒酿含有醣化酵素，是天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋也是热量源。另外牛奶都有助于胸部发育酒酿蛋在月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。如果不喜欢糯米酒的辛辣味可以煮得熟久一点，这样煮出来的汤会更甘醇，配上鸡蛋吃，既有口感又美味。
2、步骤：锅里放少许油，油热后，把姜片放进去。然后打入一个鸡蛋，煎到两面金黄。再往锅里放少许红糖，加一些水，大概1/3或1/2的水量，盖上锅盖烧开。然后往锅里加少许酒，就可以马上起锅了。也可以在步骤2烧开后起锅，再往红糖鸡蛋里面倒入少许酒，这样的味道更浓烈，效果更好。
3、酒酿其实就是利用糯米发酵而成的糯米酒，利用酒酿来制作酒酿蛋，其实是一种非常营养的吃法。酒酿煮鸡蛋的做法其实是非常简单的，如果有现成的酒酿的话，只需要把鸡蛋打发好之后倒入酒酿里面煮开即可。酒酿煮鸡蛋具有的功效也是有非常多的，比如温寒补虚，促进血液循环等等。
4、白酒煮鸡蛋有温胃健脾、去风散寒，滋阴补肾的功效。糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能***消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。白酒煮鸡蛋治感冒。
5、白酒冲生鸡蛋听说是一种土方子，两种物质能够在胃里的黏膜上产生一种保护膜，使胃不易受到伤害，但酒精本身就是对胃肝脏有损伤的，所以这个方子并不可靠。还有人认为这种方子能够提升人的精气神，也是没什么依据的，更加不要为了追求效果大量摄入，对身体没什么好处。
6、近两年，我和妻子到南方打工。因为不适应当地气候，妻子患上了风湿性关节炎，一到冬天就浑身疼痛。后来，当地一位老人给我们支了个招，让她吃酒煮鸡蛋。妻子半信半疑地吃了十几天，疼痛真的缓解了很多。
白酒烧鸡蛋的做法步骤图,白酒烧鸡蛋怎么做好吃
1、鸡蛋酒：准备一个鸡蛋，先把蛋清过滤出蛋黄，把蛋黄装入不怕高温的玻璃杯里，再加些酒精度大概在20度左右的酒内，最后放入锅内隔水加热或者烤箱内加热就做好了。 首先需要将酒适量倒进锅里煮，需要注意打开锅盖、蒸发掉酒精后在其中打入1个鸡蛋，1匙白糖，搅拌均匀后兑入适量开水饮用。
2、把姜度洗干净，切碎。中火把锅烧热，加入油。倒入姜，炸至知微黄。倒入鸡蛋道。煎至半熟。加入白酒和少许水内。中火煮五分钟左右，便可以出锅，白酒鸡蛋便完容成了。
3、锅中加入适量的水，再将准备好的红糖放到锅中，放到灶上煮。待水开，红糖完全融化后，将红糖水倒出。红糖水会产生泡沫，或会有少许杂质，用勺子除去泡沫，等杂质沉淀后，轻轻将无杂质的糖水重新倒入锅中，并加入适量的白酒，并搅拌均匀。
4、把姜洗干净，切碎。中火把锅烧热，加入油。倒入姜，炸至微黄。倒入鸡蛋。煎至半熟。加入白酒和少许水。中火煮五分钟左右，便可以出锅，白酒鸡蛋便完成了。
白酒煮鸡蛋做法
1、具体步骤：热锅放油，加入清水适量，放入红糖烧开。将鸡蛋去壳，放入锅内加甜白酒煮至熟透 盛入碗中即可品尝。
2、先烧小半锅水；用汤勺装一勺凉水；把鸡蛋打在汤勺里；锅里水开了后将汤勺放入锅中，火不要太大，鸡蛋成型了再把汤勺拿出；另取锅加水烧开；把第一口锅里成型的鸡蛋放入；加入白酒酿，再次煮开后放入红糖就可以了。
3、大约需要6分钟左右。将鸡蛋3枚洗干净，放在小盆或餐杯里，加高度酒刚刚没过鸡蛋，点燃，等到火自然熄灭后鸡蛋便煮好了。此时鸡蛋黄中间还未完全熟透，正是俗称的甜心蛋。喝着燃烧剩余的酒吃鸡蛋。此方法大补，壮阳气驱风邪。
4、白酒煮鸡蛋的正确做法是将鸡蛋放入冷水中，加入适量白酒，然后煮沸，最后焖煮一段时间。首先，选择新鲜的鸡蛋并将其放入冷水中。加入适量的白酒，一般来说，以鸡蛋的数量为依据，每个鸡蛋大约加入一汤匙的白酒即可。然后，将锅置于炉火上，用中火煮沸。
5、高度白酒可以煮鸡蛋 白酒鸡蛋 50度以上白酒50克、鸡蛋一个。做法 将白酒倒在碗中，打一个鸡蛋，把酒点燃，待酒烧完后吃鸡蛋。用法 早晨空腹吃 功效 用于胃寒痛。病情较轻的患者二三次，病情较重的患者三五次可愈。
白酒蒸蛋羹的正确方法?
白酒蒸蛋羹的正确方法：将鸡蛋放入碗中，加入适量盐、白糖打成蛋液，筛入适量的小麦粉，勺入适量白酒，搅拌均匀，热锅冷油，下入蛋液，搅拌成薄薄的蛋皮，盖上盖子，小火蒸15分钟即可。水蒸蛋要放酒吗 水蒸蛋要放酒。
做法：将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀。用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀。这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫，用勺子撇去。蒸锅中倒入适量清水，开火烧热。葱洗净，切成葱花。水开之后将装有蛋液的碗放入。大火蒸十分钟。
白酒蒸蛋羹治咳嗽 用白酒1两调生鸡蛋一个，然后蒸成蛋羹，不加任何作料吃下。1日1次，不拘早晚，空腹服用，连吃7日（严重者可配合服药）。此法对治疗伤风咳嗽有较好疗法。
可以用中火蒸鸡蛋10分钟左右，然后转用小火蒸5分钟。蒸鸡蛋的时间不宜过长，否则会影响鸡蛋的口感。还有在蒸鸡蛋的时候最好是使用冷水，使用热水蒸鸡蛋会导致外面已经熟了，里面还没熟的情况，还会影响到鸡蛋的口感。
蒸鱼 - 泸州靠近长江，鱼类资源丰富。选择一条新鲜的鱼，清洗干净后，放入姜片、葱段、料酒和适量的盐腌制一下。然后将鱼放入盘中，上锅蒸熟。蒸鱼保留了鱼的原汁原味，是一道健康美味的佳肴。蒸蛋羹 - 类似于蒸鸡蛋糕，但是更加细腻。
制作方法准备原料。排骨放水中清洗干净。捞出沥干水分，加入白酒。撒上切片的葱姜腌制15分钟。将葱姜拣出，加入腐乳汁2勺。加入老抽1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺。加入糖1小勺。然后搅拌均匀，一旁腌制。
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