大盘虾的做法-大盘虾的做法图片
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简述信息一览：
炸河虾的做法
1、展开全部 干炸小河虾 食材：小河虾半斤，面粉、玉米面适量。 做法 小河虾洗净沥干水分，放入盐和料酒腌制10分钟，放入面粉和玉米面各一大勺拌匀。锅中热适量油烧至五六成热，下入小河虾用筷子拨散炸至表面金黄捞出，继续加热至油温升高复炸至酥脆即可。
2、炸河虾的做法 1新鲜河虾用水洗净 请点击输入图片描述 2洗净的虾加鸡蛋淀粉花椒粉，盐充分搅拌均匀 请点击输入图片描述 3锅内放油，油热后，把河虾到放锅里炸制 请点击输入图片描述 4中火炸制一会，看到虾颜色。
3、步骤：小河虾洗干净，挤出水分炸的会酥一点。调面糊，两勺面粉，加水加一个鸡蛋，盐，黑胡椒调味。这一步注意，其实往虾上撒干面粉和淀粉就可以下锅炸出脆脆的虾，我比较喜欢吃挂糊的。倒入搅拌。然后油热下锅，刚开始下去不要搅拌，因为有面糊，水分多，就小火慢炸带煎。
4、准备好所需食材，放一旁备用。葱姜蒜辣椒切洗好，放一旁备用。河虾洗净沥干，放入料酒，淀粉。再撒入黑椒粉，用筷子拌匀。锅内放油加热，放入河虾，辣椒，葱花和盐炒匀。盛出，完成。注意事项：虾一定要控干净水再裹粉。
5、【炸小河虾】：小河虾 面粉 淀粉 盐 料酒 油 姜 先将小河虾用清水多冲洗几遍，冲洗干净的小河虾放入大碗内，加入少许盐、适量的姜丝、料酒腌制15分钟，目的是入味和去腥。
6、、葱花少量（调味）、食用油可多放（以没过小虾为宜）、胡椒粉少许。步骤：河虾洗净。去虾须，加入少许盐。加入少许胡椒粉。裹上淀粉。油锅倒入油，油温升高加入加入虾，因为有淀粉，虾会粘连在一起，所以用筷子边放虾边分开黏在一起的虾。炸至金黄捞出即可。成品图。
百吃不腻的盐焗虾,有没有简单易学的方法?
我们先准备清洗过的虾，一定要挑选新鲜的虾，个头可以稍微选大一点的，然后再准备料酒、姜片、葱白、胡椒粉、盐焗粉，一般盐焗粉在网上就可以买到的，在做过盐焗虾之后，盐焗粉不要扔掉，我们还可以做盐焗蛋，盐焗鸡。
蒜剁碎，朝天椒用剪刀裁成小圈里。锅中倒入食用橄榄油2匙，不必等油烧，就倒入蒜泥和朝天椒圈里。我喜欢这样子不等待油烧就把蒜倒入，感觉蒜味能够能够更好地渗入油里。
锅留底油，后将沥干水的虾到倒入锅里爆锅，中火将虾的水分给爆锅出去，等里边水分都已炒干后，再放入以前炸好的蒜泥，放入适量香辣给炒匀。
虾怎么做,好吃!
油焖大虾 材料 海虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量 做法 去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。姜切丝，备用。
虾的味道鲜美，营养丰富，是咱们日常餐桌上必不可少的食材。通常咱们在家里做虾，其实只需要注意两点就可以将虾做好吃。一是虾要清理干净，二是注意虾的烹饪时间。关于虾的清理，以下主要说一下去除虾线的方法。虾线就是虾的消化道，在虾的背部。里面储存了不少脏东西，它的存在，会影响虾的口感。
凉拌汁即可。虾10道百吃不厌做法就说完了，这些做法，有保留虾原汁原味的，也有连虾壳都直接嚼碎的做法，更是有鲜味十足的做法，做法算是比较齐全了，因此大家下次想吃虾，但是不知道要做什么口味的时候，就可以从中挑选上一个做法做，是做法简单，味道超赞，好吃到舔手指，新手也能操作的。
明虾好吃又简单的做法如下：工具/材料：明虾400克、青红椒粒各5克、蒜子150克、姜50克、干葱头80克、葱花15克、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、黄油适量、料酒适量、生抽适量。
小青龙适量、淀粉适量、鸡蛋3个、盐适量、葱姜蒜适量 小青龙洗刷干净备用。然后，将虾身剁成小块。虾块上撒点淀粉。把虾炸熟。3个鸡蛋打散，入锅蒸熟。把炒熟的西蓝花摆到蒸蛋上面。把炸好的虾块放进锅里翻炒。收汁，摆盘即可，问题解决。
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