羊排骨炖冬瓜的做法-羊排炖冬瓜的做法窍门
本篇文章给大家分享羊排骨炖冬瓜的做法，以及羊排炖冬瓜的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
羊排冬瓜汤怎么做?
1、羊排冬瓜汤的做法步骤 羊排、冬瓜切块。白水烧开把羊排倒入，放两勺料酒去腥。水再次烧开捞出羊排。清水烧开后放羊排这样羊排不老、不硬。放十三香继续炖。1个小时以后用筷子在羊排上扎一下很容易就扎进去了，说明熟了。放冬瓜煮10-12分中火。
2、步骤1 准备食材：羊排200克、冬瓜100克、红枣5克、枸杞5克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步骤2 羊排洗净。步骤3 冬瓜去皮切片。步骤4 红枣去核切片。步骤5 枸杞浸泡5分钟。步骤6 姜切片。步骤7 小葱切葱花。
3、可以看出，这是一个很好的补品汤。少说闲话，我们将分享如何使这个羊肉填充白滴。冬瓜洗净切片，放入水、盐、鸡粉、十三味香料，放入冬瓜片。煮沸后，放入羊肉片、味精、胡椒和葱。燃烧五分钟后，你就可以从锅里出来了。一碗冬瓜羊汤喝完了！把羊排切成段，把水放进锅里煮。把羊排放进锅里煮五分钟。
4、首先将羊排砍成块，冬瓜洗净去皮，切成滚刀块待用。胡萝卜滚刀切块，姜切片，葱白切段。锅中倒入小半锅清水，下入羊排，焯去血水，捞出。锅中倒入小半锅清水，下入羊排，放入葱段、姜片，淋入少量料酒，再放入少许花椒粒，盖上锅盖，炖一个小时后。
冬瓜羊排骨汤怎么做?对身体有什么好处?别***啊!
冬瓜排骨汤 原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。制法：冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。特点：此汤味道清淡，利于清热。
冬瓜和什么做汤最好喝 冬瓜和排骨。排骨冬瓜汤大家都有喝过，它的功效想必大家也有所耳闻，是一道保健菜。排骨冬瓜汤不仅味道鲜美香气扑人，在夏季吃更是可以去热消署。2 怎么做冬瓜排骨汤 排骨洗干净斩成小块，放入沸水中焯一下去腥味和血水，捞出，沥干水分。生姜洗净拍松。
用冬瓜子3钱加红糖捣烂研细，开水冲服，日服2次，治咳嗽。把鲜冬瓜捣烂绞汁大量饮服可治食鱼蟹中毒。冬瓜子煎浓汤日洗数次，治痔疮。冬瓜皮250克熬水洗患处或用冬瓜皮、茄子根煎汤洗，可治冻疮。鲜冬瓜瓤捣烂取汁擦患处，可治酒糟鼻。
薏米排骨冬瓜汤的做法 冬瓜汤的材料 猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块（约10克）、盐1/2茶匙 冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。
羊排骨冬瓜汤的做法
1、先将冬瓜去皮洗净，切成排骨片。炒锅置旺火上，倒入食油烧热，炸入葱花出味，放入羊肉煸好，加入冬瓜片，炒锅移至温火上加酱油、精盐炖至 冬瓜软烂，出锅时拍去浮沫撒入味精，淋少许香油、撒上芫荽即成，如多兑些汤，即成羊肉冬瓜汤。 红烧羊肉 【特点】色泽鲜美 【原料】 主料 带皮生羊肉1000克。
2、将冬瓜挖球或者切成小块，重新开火上锅，将澄清的花蛤汤汁缓缓的倒入锅中，注意一定要缓慢，因为底部有泥沙，且底部的汤汁不要。将冬瓜球放入锅中，加适量盐后中火煮，待冬瓜呈半透明状时，倒入花蛤肉，大火煮开后撒上香葱末，就可以关火出锅。
3、排骨冬瓜汤 做法：将切好的小排（即肉较少的）在开水中煮一会儿就捞出用清水冲洗干净，而后将水除尽，在锅中放入适量的水、盐、花椒、姜片、料酒及小排一起烧开后改用小火直到小排基本煮好，而后将冬瓜（切成2公分厚的块）放入再煮一会儿至冬瓜熟即可关火，放入味精及葱花即可出锅。
4、冬瓜和排骨。排骨冬瓜汤大家都有喝过，它的功效想必大家也有所耳闻，是一道保健菜。排骨冬瓜汤不仅味道鲜美香气扑人，在夏季吃更是可以去热消署。
5、只需在排骨煮到软烂之后再添加即可。 问题二：清炖羊排骨怎么炖 清炖羊排 清炖羊排属于新疆菜菜谱，主要原料是羊排；工艺是炖，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
6、夏天冬瓜汤可以和薏米、虾仁、羊肉、猪肉丸子、蛤蜊、老鸭等材料进行搭配。薏米 冬瓜、薏米与排骨相结合，一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。汤清味美，很适合夏天。
冬瓜炖羊排冬瓜炖多长时间
可以的，羊骨炖的时间长些，后加入冬瓜煮熟，出锅后可以再加入少许香菜调味。
羊排炖冬瓜是一道营养丰富、汤汁鲜美的家常菜，尤其在寒冷的季节里，它能够为身体带来温暖和滋补。要想做出一锅美味的羊排炖冬瓜，关键在于选材、处理和烹饪技巧。
加入冬瓜：待羊排炖至半熟时，加入冬瓜块，继续小火炖煮。冬瓜煮熟后，羊排也应该炖得差不多了。调味：根据个人口味加入适量的盐和少许白胡椒粉调味，继续煮几分钟，让汤的味道更加鲜美。出锅：最后撇去表面的浮沫，将汤中的葱段和姜片捞出，然后将羊排冬瓜汤盛出，即可享用。
重复以上步骤，直至所有羊排和冬瓜块全部放入炖盅中。 加入适量的料酒和盐，倒入清水，淹没食材约2厘米左右。 把炖盅盖好，用锅盖或者保鲜膜包裹紧，放在蒸锅里用大火蒸60分钟即可。 出锅前可以再加入适量的盐调味。小贴士： 炖羊排时，清水要加足，以免炖干。
炖羊排怎么做好吃 材料 主料：羊排750克，辅料：鲜香菇50克，冬笋50克，调料：辣椒（红，尖，干）10克，料酒20克，白砂糖10克，盐10克，味精7克，姜20克，鸡精5克 做法 将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条，先用冷水浸泡1个小时，去净血水，再用热水焯一下，捞出冲凉。
http：// 主料：羊排骨，冬瓜，姜片，盐，清水。特色： 冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
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