杏鲍菇韭菜鸡蛋的做法窍门-杏鲍菇韭菜鸡蛋的做法窍门图片

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简述信息一览：

1、杏鲍菇韭菜炒肉的做法步骤1杏鲍菇切丝，韭菜切断，姜蒜切末。杏鲍菇韭菜炒肉的做法步骤2猪肉切薄片。杏鲍菇韭菜炒肉的做法步骤3烧热锅，不需要加油，中火下肉片煸炒出油，滤出油盛出肉片。杏鲍菇韭菜炒肉的做法步骤4关小火，下花椒煸炒出香味，滤出花椒倒掉。

2、洗净后，韭黄切寸长的段，杏鲍菇切丝，瘦肉切丝，红椒切丝或圈。热锅放适量植物油，下肉丝煸炒，变色时加盐，翻炒装出，余油留锅内。下杏鲍菇、红椒，炒动1分钟。加韭黄混合炒动，菜开始变软时放盐翻炒1分钟。

（图片来源网络，侵删）

3、原料：杏鲍菇、韭菜、葱、小米辣、姜、蒜、李锦记蒜蓉辣酱、蚝油、低盐酱油、玉米淀粉、水。杏鲍菇一根，对半切开，用刀背拍松。手撕成细丝。韭菜5根切长段，葱姜蒜小米辣切末。一小勺李锦记的蒜蓉辣酱，一小勺蚝油，一小勺低盐酱油。加入适量的水和少许的玉米淀粉，搅拌均匀。

4、盐：适量。杏鲍菇用清水清洗干净，然后放到案板上切成丝备用。韭菜用清水清洗干净，然后放到案板上切成小段备用。起锅倒油烧热，然后放入杏鲍菇炒软，再放韭菜炒至断生。加生抽、蚝油、盐翻炒匀，然后用一个干净无水无油的容器盛出即可享用。

5、主要原料有杏鲍菇450克，韭黄140克，洋葱100克，绍酒15克，蚝油20克，鲜酱油10克，白糖5克，味精2克，黑胡椒粉适量，橄榄油20克。先把杏鲍菇和洋葱切条，韭黄切寸段。锅中注入适量油烧热下入杏鲍菇煸炒。待杏鲍菇煸炒至微黄放入洋葱煸炒。把洋葱炒出香味后烹入绍酒。

（图片来源网络，侵删）

1、先将杏鲍菇切碎用少许的盐煞出水分，攥干。韭菜洗净切碎、木耳提前泡发，洗净、切碎葱、姜切碎备用.五花肉馅打入一个生鸡蛋搅拌均匀，再用2个鸡蛋炒成鸡蛋碎，虾仁去下线洗净，用手撕成小块搅拌均匀。

2、沸水 300ML 鲜虾仁 400 鲜笋尖 70 猪肥肉丁 100 白胡椒粉适量猪油 20 盐适量鸡粉适量辅料具体步骤第一步 1 鲜虾去壳留虾仁第二步 2 加适量盐用手抓出虾饺，用力抓第三步 3。

3、食材：面粉 500g、香菇 300g、虾米 200g、*** 500g、葱 100g、辣椒 100g、猪肉（五花肉） 500g、盐 2勺、油 4勺、味精 1勺、料酒 2勺、生抽 2勺、胡椒粉 2勺方法与步骤：切好葱，葱要切成碎末状态。是用来拌进去菜里面的，切好就用碗盛好，放一边。

4、香菇洗净切颗粒状，洒少许盐去香菇里的水分。腌制四五分钟挤出水。胡萝卜切丁，虾仁切成泥状，马蹄切碎。猪肉是搅拌好的肉泥，洒盐鸡精调味打入两枚鸡蛋，将切好的香菇，胡萝卜，虾仁，马蹄放入猪肉里搅拌均匀。擀面。面团用温开水发泡。手反复揉面团，有弹性即可。

杏鲍菇用清水清洗干净，然后放到案板上切成丝备用。韭菜用清水清洗干净，然后放到案板上切成小段备用。起锅倒油烧热，然后放入杏鲍菇炒软，再放韭菜炒至断生。加生抽、蚝油、盐翻炒匀，然后用一个干净无水无油的容器盛出即可享用。

原料：杏鲍菇、韭菜、葱、小米辣、姜、蒜、李锦记蒜蓉辣酱、蚝油、低盐酱油、玉米淀粉、水。杏鲍菇一根，对半切开，用刀背拍松。手撕成细丝。韭菜5根切长段，葱姜蒜小米辣切末。一小勺李锦记的蒜蓉辣酱，一小勺蚝油，一小勺低盐酱油。加入适量的水和少许的玉米淀粉，搅拌均匀。

接下来我们先把韭菜处理一下，韭菜一定要清洗干净，去掉里面发黄的部分以及烂掉的部分，然后切成小段，大概两厘米左右即可。杏鲍菇同样也要处理一下才行，去掉杏鲍菇的皮，用水清洗干净之后全部撕成细条，大概有筷子那么厚就可以了。

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