蒜台炒鸡蛋的做法-蒜台炒鸡蛋的做法详细步骤

接下来为大家讲解蒜台炒鸡蛋的做法，以及蒜台炒鸡蛋的做法详细步骤涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

蒜苔怎么做好吃，蒜苔是比较常见的一种食材，蒜苔性温，含有大蒜素，很多朋友比较喜欢吃，因为蒜苔的口感和味道都比较好。吃起来香辣可口，超级下饭。那么蒜苔怎么做好吃？蒜苔怎么做好吃1 蒜苔炒鸡蛋用料：鸡蛋、蒜苔、食用油、盐、鸡精、十三香做法准备好食材，蒜苔洗净，去掉根，切段。

蒜薹可以炒鸡蛋的，而且很美味的。【蒜薹炒鸡蛋】【食材】：蒜薹6根、鸡蛋2个、胡萝卜半根、干辣椒2个。

（图片来源网络，侵删）

鲜嫩美味的蒜苔了，吃起来美味可口，吃一口仿佛就拥抱了春天一样，让人越吃越想吃。蒜苔的烹饪方法也是有着很多，可以用来炒或者凉拌等，受到了很多人的喜欢。我们就简单的给大家说一说教你家常美味的炒蒜苔的做法，简单易学又好吃，每次一盘都不够吃。

蒜苔这样做太好吃了，教你秘制做法，营养又美味开春了，新鲜的酸甜自然出现在市场上了。今天给大家带来一个蒜苔的秘制做法，保证营养又美味。今天给大家带来的菜，是蒜苔炒鸡蛋，这个菜大家常吃，但今天给大家带来的做法和平时的可能不太一样，用这个做法做出来的蒜苔炒鸡蛋更为好吃，口感更好。

做法肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。蒜薹切段，葱和辣椒切好备用。锅里热油把肉丝炒变色盛出来，锅里再倒一点油炒一下葱。把蒜苔和辣椒倒进去，加一点水把蒜苔炒软。把肉丝倒进去炒一会儿，最后放一点盐调味即可。

（图片来源网络，侵删）

1、【蒜薹炒鸡蛋】【食材】：蒜薹6根、鸡蛋2个、胡萝卜半根、干辣椒2个。

2、做法：蒜苔择洗干净，切段；鸡蛋打入在碗内，加入精盐，用筷子搅匀，花椒放入碗内，用清水泡上。锅内放油烧热，把鸡蛋汁倒入锅内，用铲子轻轻推炒，炒至蛋汁定浆，似小花瓣时倒出。

3、早上时间紧，蒜苔鸡蛋即有营养又省时间，蒜苔炒鸡蛋，十分钟快手菜。鸡蛋软糯，蒜苔脆嫩，口感丰富，味道咸香。

4、鲜嫩美味的蒜苔了，吃起来美味可口，吃一口仿佛就拥抱了春天一样，让人越吃越想吃。蒜苔的烹饪方法也是有着很多，可以用来炒或者凉拌等，受到了很多人的喜欢。我们就简单的给大家说一说教你家常美味的炒蒜苔的做法，简单易学又好吃，每次一盘都不够吃。

蒜苔保健作用虽好，但过量食用会影响视力。而且消化功能不佳的人也不宜多吃；有肝病的人过量食用会造成肝功能障碍。蒜苔炒什么好吃家常菜 2 可以搭配蒜苔一起炒的食物有很多，像是五花肉、腊肉、鸡蛋、腊肠等。个人觉得五花肉最好，提前把猪油炒出来，放上蒜苔会特别香。

另起锅添入少许食用油，先放入葱花爆香，后倒入蒜苔，快速翻炒几下，加入食盐2克，倒入鸡蛋液，从锅边淋入少许明油，用勺子翻炒，晃动炒锅使鸡蛋受热均匀，煎至鸡蛋两面金黄，即可关火起锅装盘，好了，这道营养美味的蒜苔炒鸡蛋就做好了。

感兴趣的朋友不妨一试。]2：蒜苔炒肉末除了炒菜可以让饭遭殃，还可以将蒜苔直接做成拌饭神器。“蒜苔炒肉末”的做法：先将肉末在热油中炒到颜色发白后，然后倒入适量豆瓣酱、生抽、蚝油、盐；再将切成碎段的蒜苔放入翻炒，再放入少许盐，即可食用。

蒜苗与猪肉或鸡蛋或香干或腊肉一起炒都好吃。猪肉：蒜苗和猪肉搭配在一起炒菜特别好吃，猪肉在炒制过程中会释放一定的油脂，而蒜苗在吸收猪肉的油脂以后，口感会变得更加鲜嫩，以蒜苗和猪肉为主要原料，炒出的蒜苗回锅肉就是很多地区最受欢迎的经典名菜。

关于蒜台炒鸡蛋的做法，以及蒜台炒鸡蛋的做法详细步骤的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。