黄金虾卷的图解做法下厨房-黄金虾丸的制作方法

接下来为大家讲解黄金虾卷的图解做法下厨房，以及黄金虾丸的制作方法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、下厨房,如何制作蛋卷

下厨房,如何制作蛋卷

葱姜切碎末备用。加到肉馅中，加老抽，拌匀。虾洗净，去皮，挑去虾线，剁碎，加到肉馅中拌匀。洋葱切碎备用。胡萝卜切碎备用。香菇切碎备用。将洋葱碎、胡萝卜碎、香菇碎放入肉馅，加盐、胡椒粉拌匀。碗中打入鸡蛋，加盐，搅匀。锅中倒油，倒入蛋液，摊成蛋饼。

处理好馅料的水果；将烤好的蛋卷抹上打发好的奶油，撒上水果碎。用烘焙纸包好卷起来；放冷藏室冷藏一小时，切出自己要的大小。注意：做蛋卷的方子可参考戚风蛋糕的，但要多加5%的油和牛奶。八寸的量一般175°烤20分钟。

今天跟大家分享一道韭菜鸡蛋卷，不管是直接吃，还是烧汤，或者涮火锅都非常不错，一起来看看是怎么做的吧！用料：韭菜，鸡蛋，盐，鸡精，油。做法：将鸡蛋磕入碗中，加少量的盐搅散，搅打均匀备用。去除韭菜的黄叶、烂叶，把韭菜清洗干净，切成韭菜末。

做这个菜时还没有玩下厨房，是在微信圈找出来的图片了。鸡蛋烙成饼，不放油烙，把平底锅倾斜，让蛋液均匀铺满锅，不要放太多了，多了就厚卷起容易裂。慢火烘小会就可以拿起来一整张的鸡蛋薄饼的。蛋卷金针菇的做法 步骤1 蛋饼切成约5CM的条状，直接卷起小撮金针菇。

番茄火腿蛋卷：这个要试试！！鸡蛋...2个 番茄...半个或1/4个 洋葱...1/4个 火腿...1片 盐、胡椒粉...各少许 （可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。）做法：准备好材料，都很普通常见。鸡蛋打入碗中，2~3个。西红柿 洋葱 火腿切成丁。

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