黑毛豆煲鸡蛋的做法-毛豆黑

今天给大家分享黑毛豆煲鸡蛋的做法，其中也会对毛豆黑的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

1、不会中毒的。毛豆不宜与菠菜同吃，是因为菠菜中含有草酸较多，会与大豆中的钙结合成不溶性钙盐，不能为人体吸收。另外大豆含有比较多的铁质，不能与含纤维素多的芹菜、萝卜、红薯同食，也不宜与菠菜这样的富草酸蔬菜一块吃，因为纤维素与草酸都会影响人体对大豆中铁的吸收。

2、水果捞是冰过的吗？太冷的食物会***胃肠，引起胃肠不适，到起疼痛。

（图片来源网络，侵删）

3、毛豆：缓解疲乏，补脾健胃，防止便秘。适宜儿童，更年期妇女，老人。鸡蛋：滋阴润燥，养血安胎。鸡蛋可健脑。适宜婴幼儿及青少年生长发育期，孕产妇胎动不安者，体质虚弱、气血不足者食用。

4、既然黄豆这么有营养，新鲜的毛豆不是营养更高，而且更便于消化吗？每年从毛豆上市到下市有好几个月的时间，要想吃新鲜的毛豆也很方便。毛豆的做法也很多，可以炒着吃，可以和鸡炖着吃，还可以将带壳的毛豆剪去两头，加盐、姜和葱煮熟后，给孩子及老人当零食吃。

5、螃蟹不能与章鱼/茄子/蜂蜜/鳗鱼/南瓜一起吃猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。羊肉忌西瓜，同食会伤元气。狗肉忌绿豆，同食会中毒。兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。

（图片来源网络，侵删）

6、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。黄豆和鸡蛋能同吃吗？有了我们的介绍之后大家应该明白了相关介绍吧，黄豆和鸡蛋最好是不要一起吃，不然是很容易对身体造成不利的现象，吃豆浆和鸡蛋一起结合的话很容易出现食物过敏或者是中毒的现象，而豆浆和鸡蛋肯定是不能一起吃的，大家一定要注意。

将鸡蛋打入碗内，搅散搅匀将葱末、香菜末放入碗中，再将虾皮放入、紫菜也撕成小碎块放入，再放入香油和盐将滚开的开水冲入贴心提示：一个鸡蛋一碗半水；紫菜要撕得碎一些再放入。

方法/步骤将毛豆清洗干净，特别是毛豆上面的皮要弄掉，然后锅内倒热油，放入生姜片和毛豆翻炒。锅内的毛豆翻炒到一定程度后加入适量的凉水，盖上锅盖烹煮一会。鸡蛋放入碗中，用筷子打散，中间可加入适量的盐和料酒。继续搅拌成蛋液。

糯米洗净。毛豆去皮洗净。变蛋去皮洗净。变蛋切成小粒。紫菜洗净。剪成小碎片。糯米放入电饭锅，加入水适量。按下煮饭键（水没过米2指左右即可）。米汤烧开。放入豆子搅匀。继续煮一会儿。1煮至汤汁变得稍微浓稠时，放入变蛋和紫菜，搅匀。1放适量盐。

1、主料番茄个鸡蛋 2个毛豆子 100g 辅料油适量盐适量步骤番茄洗净，切开。鸡蛋磕开，打散。准备毛豆子。锅中放油，炒毛豆。炒到毛豆基本熟了，加入番茄。再加入鸡蛋液。充分炒散即可。出锅，装盘。小贴士毛豆不容易熟，要先多炒一会儿。

2、主料咸瓜 120克辅料油适量鸡蛋 2个毛豆适量香油适量葱适量步骤准备食材。咸瓜切碎丁，用水冲洗干净后挤干水分。鸡蛋打散。起油锅炒熟鸡蛋，盛出。再起油锅煸炒咸瓜，炒干水分后盛出。放入毛豆煸炒，放点水，煮熟毛豆。毛豆熟后放入咸瓜翻炒。

3、用锅铲快速翻炒，让它们与鸡蛋充分混合，炒制约三分钟。在炒菜过程中，根据个人口味适量添加盐，提升菜肴的鲜美。最后，撒上少许味精，轻轻拌匀，使得味道更加浓郁。就这样，一道简单又美味的火腿肠鸡蛋炒毛豆就完成了。上桌前，你可以根据喜好调整烹饪时间和火候，让这道菜更加符合你的口感。

4、要先化了，再进行烹饪哦给你菜谱毛豆米炒鸡蛋的做法（毛豆炒蛋）原料：毛豆米，鸡蛋3个做法：1：将毛豆米洗干净，锅中水开加一小勺盐，倒入毛豆米煮3到4分钟后捞起待用。鸡蛋加少许盐打成蛋液待用。2：锅热，倒入油烧热，加些姜丝爆香一下，然后下入毛豆米加盐翻炒一下。

5、最后大火收汁。5 毛豆炒鸡蛋原料：毛豆250克、鸡蛋2个、植物油20克、盐5克、红辣椒1个。做法：把毛豆去壳，鸡蛋打散搅拌均匀，红辣椒洗净切丁。热锅凉油，油热8成下毛豆翻炒到出香味，在翻炒到毛豆熟。

6、很适合大人小孩食用。番茄毛豆炒鸡蛋做法：主料：番茄个、鸡蛋2个、毛豆子100g；辅料：油适量、盐适量番茄洗净，切开。鸡蛋磕开，打散。准备毛豆子。锅中放油，炒毛豆。炒到毛豆基本熟了，加入番茄。再加入鸡蛋液。充分炒散即可。出锅，装盘。即可。一道非常有营养价值的菜哦。

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