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电饭煲焗鸡的做法步骤图-电饭煲焗鸡的做法大全图解

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简述信息一览:

焗鸡饭的做法电饭锅

电饭锅按煮饭键,烘干锅里水分,往锅底抹一层油(这是成功最关键的一步)把半边鸡放进去,鸡皮朝下,按煮饭键(如果你买的鸡太大放不进电饭锅,那就给它对半切小点就好)6 /8 我家的电饭锅有快煮和精煮两种模式,第一次焗我用的是(精煮)煮饭,大概有40分钟才跳保温,焖一会儿。

半个小时后。我们把洋葱和姜片挑出来铺在锅底。这样可以去腥还能防止鸡肉糊底 把所有材料铺好后放进电饭锅。按鸡鸭肉键就可以了。这个12分钟就好了 开锅咯、因为用洋葱垫底所以出了很多的汤汁。但是这个汤汁拌饭真的超级好吃哟。鸡肉很嫩咸淡也刚刚好 1摆盘,开动。

电饭煲焗鸡的做法步骤图-电饭煲焗鸡的做法大全图解
(图片来源网络,侵删)

▼5.准备一个电饭锅,把洗好的米放下去,放上平常煮饭的水量。(注:以悠悠的经验,水量是宁少勿多。毕竟有鸡肉铺在面上煮,如果水量一旦加多了,那米饭就会很软很烂,口感变得不好)▼6.铺上翻炒好的鸡肉,然后按下煮饭键就可以了。

步骤四: 准备一个电饭煲,将米饭洗净之后加入电饭煲中,加入适量水,放入盐和姜片。然后将鸡腿肉放在米饭上,并撒上盐和香菜叶子。步骤五: 按下电饭煲的煮饭键,等待饭煮熟即可。打开盖子,将鸡腿肉拿出来,撒上盐和香菜叶即可食用。

用电饭煲竟然也能烤鸡腿,那这究竟是怎样的做法呢?

电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤 1。准备食材:主料:鸡腿5个(从中间斩断); 配料:大葱:1根,姜:1块,奥尔良烤肉料:70克,甜面酱:5勺,蚝油:5勺,料酒:50ML,蜂蜜:少许。2 鸡腿焯烫后,捞起洗净,用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便入味,控干水份备用。

电饭煲焗鸡的做法步骤图-电饭煲焗鸡的做法大全图解
(图片来源网络,侵删)

鸡全腿清洗干净、生姜切片。用钢叉在鸡腿上扎孔,将生抽、糖、烤鸡粉、白糖、白酒生姜全部倒一起调成酱汁(我喜欢吃辣的,还加了点辣椒面),用酱汁腌制鸡腿半小时。电饭煲内放入少许油,铺上姜预防粘锅 放上鸡腿,鸡腿皮朝下。剩余的腌汁一起倒进去。盖上锅盖等待美食咯。

鸡腿洗净后,在鸡腿上多切几个洞,尤其是边角肉比较多的地方,比较好煮!不要去除腿根的油脂,它会在烤鸡腿的过程中融化,使肉更加嫩滑可口。鸡腿用少许盐***1分钟左右。不要放太多盐,否则会很咸。加入半勺酱油,一勺蚝油,两勺酱油,一勺料酒,三克糖,一克盐。

鸡腿洗净,用牙签扎遍鸡腿,这样做方便鸡腿在腌渍的时候入味。把所有的调料都放到盆里 用手给鸡腿***二十分钟,让鸡腿更好的入味,然后盖保鲜膜,放冰箱冷藏五个小时。葱和姜切片。电饭锅底部抹少许油,放入切好的姜片和葱丝。

今天分享的就是奥尔良鸡腿家庭版的快手做法, 这种做法不需要烤箱,也不用油炸,只用一个电饭煲就轻松搞定了。

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