莴笋清炖排骨汤的做法-莴笋炖排骨有什么功效

接下来为大家讲解莴笋清炖排骨汤的做法，以及莴笋炖排骨有什么功效涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、红烧排骨是家常菜中非常受欢迎的一道菜，做法简单，味道鲜美。将排骨切成小段，用调料腌制后煸炒至变色，加入糖、老抽、生抽等调料慢炖入味，最后撒上葱花、姜末即可享用。

2、今天为大家分享一道很有名气的家常菜“红烧排骨”的做法，比较常见的做法主要由两种，一种是带汤汁的，拌着米饭吃又香又下饭，还有一种是干烧的，但是表面微微有点焦脆，趁热吃酥烂微甜。今天我给大家分享的是带汤汁的红烧排骨，做法非常简单，很容易学会。

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3、红烧排骨是一款很经典的家常菜，味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，想要做到零失败并不难。

4、红烧排骨的做法步骤排骨的做法有多种多样可以做清炖排骨汤，也能做烤排骨，酱排骨，还有每个吃货都无法拒绝的红烧排骨，但是如果排骨做不好的话，也做不出来那种鲜美的味道，而且口感也特别柴，今天分享给大家做红烧排骨的经验，这样做出来的红烧排骨既好吃又鲜嫩不柴。

5、红烧排骨如何做做法一食材明细主料排骨600克辅料冰糖40克酱油15毫升料酒15毫升花椒1克生姜4片大葱适量盐适量食用油适量咸甜口味烧工艺一小时耗时高级难度红烧排骨的做法步骤 1 食材洗净、备好。2 锅内放入花椒、姜片、葱段，注入半锅水烧至温热，即锅底冒小泡，但未沸腾。

（图片来源网络，侵删）

1、莴笋炒肉原料：五花肉、莴笋、盐、油、糖、鸡精、蚝油、料酒、十三香。做法步骤：第1步、锅里倒少许的油把肥肉煎一下。第2步、倒入肉片翻炒一会加入料酒翻炒几下。第3步、放入葱花翻炒几下。第4步、倒入莴笋翻炒一会加入盐，十三香。第5步、加入耗油翻炒一会。

2、莴笋凉拌好吃，凉拌莴笋的方法如下：操作材料：莴笋2棵、小米辣3个、大葱1节、大蒜4瓣、辣椒面3克、白糖2克、生抽5克、香醋3克、蚝油2克、鸡精2克、熟白芝麻5克。把莴笋叶子摘掉，削掉莴笋皮和较老的筋膜，然后清洗干净备用。

3、用莴笋做宫保鸡丁，宫保肉丁。莴笋是一种非常好吃的蔬菜，最常见的做法就是凉拌笋丝，炒片，炖煮，都非常美味。夏天到了，第一种做法是凉拌，切成薄片，用开水炒熟，后放到凉开水里，捞出来放盘中，姜蒜醋酱油配料用微波炉加热煮淋上搅拌均匀即可。

4、用料莴笋 1根红辣椒 1根大蒜适量凉拌莴笋丝，千万别焯水，这样做更爽脆的做法莴笋去皮，辣椒去籽。请点击输入图片描述莴笋切成细丝、红辣椒也切成细丝。请点击输入图片描述将切好的莴笋丝、辣椒丝一起放在清水中浸泡15分钟左右。

5、培根炒莴笋：主料：香莴笋500g。辅料：油适量、盐适量、培根适量、干香菇适量、蒜片适量、料酒适量、芝麻油适量、鸡精适量。香莴笋去叶，干香菇泡发。把香莴笋去皮洗净切成薄片后加入适量盐腌10分钟。香菇洗净后切片。准备蒜片。培根切小片。热锅温油加入培根爆出香味。

白萝卜1个，洗净刨皮切块。请点击输入图片描述 2 排骨1根剁块、洗净。请点击输入图片描述 3 砂锅里先加入白萝卜，再加入排骨。请点击输入图片描述 4 添水稍淹过食材。请点击输入图片描述 5 放电炖锅中，调至慢炖，3小时。请点击输入图片描述 6 炖两个小时后，准备适量枸杞和红枣，洗净。

今天给大家介绍一道营养丰富、味道鲜美的家常菜——家常排骨淡菜汤。这道汤不仅口感鲜美，而且富含多种营养物质，有助于消除水肿。下面，我们一起来看看这道汤的制作方法吧。准备材料排骨100克、淡菜500克、冬瓜250克、姜片2片、葱1根、盐1茶匙。

排骨汤的家常简单做法如下，所需材料少，制作简单，味道鲜美：用料：肋排1000g、胡萝卜1根、莲藕1节、大葱适量、姜适量、盐适量。步骤：将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里，大火煮开。水开后会把排骨里的血沫煮出来，煮个两分钟就可以了。莲藕和胡萝卜去皮洗净。切成滚刀块。

做法：排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净；排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花6个炖2小时；山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。主料：猪排骨1000克，鲜菜（大***、芹菜等均可）1000克。

关于莴笋清炖排骨汤的做法，以及莴笋炖排骨有什么功效的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。