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干锅红烧排骨山药的做法-排骨炖干山药的做法

今天给大家分享干锅红烧排骨山药的做法,其中也会对排骨炖干山药的做法的内容是什么进行解释。

简述信息一览:

红烧排骨山药的做法,红烧排骨山药怎么做好吃

山药洗净去皮,切滚刀块。切完泡淡盐水中备用,防止氧化变色。 排骨洗净,锅中放入适量水,排骨冷水下锅。 水开后煮5分钟,撇去浮沫,把排骨捞出来,放清水中洗一下 锅子洗净,把排骨放进去。 加入清水,水没过排骨2~3公分;放入葱姜蒜﹑八角﹑桂皮。

步骤1 冷水下锅,水开后再煮5分钟 步骤2 葱切段,辣椒花椒备用。

干锅红烧排骨山药的做法-排骨炖干山药的做法
(图片来源网络,侵删)

做法:将肋排切成小块,用开水焯一下,捞出。山药洗净去皮,切成滚刀块备用。锅中放油,油温八成热时,放山药炸之焦黄,捞出备用。

段 山药 2根 土豆 1个 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 小红椒 适量 八角 适量 花椒 适量 糖 适量 十三香 适量 酱油 适量 香菇 适量 步骤 排骨洗干净后,先加冷水绰一下,去下血腥味。加入姜片,花椒、八角,料酒进绰排骨的水里。

做法 排骨清洗干净,顺着骨肉的走向切成小块。铁锅用中火烧热,锅里下油,下冰糖,熬到冰糖熔化。下排骨,不停地翻炒,一直到排骨上色为止。然后加入料酒、酱油和开水,等汤汁烧开后,转成小火,盖上锅盖,慢慢的炖。

干锅红烧排骨山药的做法-排骨炖干山药的做法
(图片来源网络,侵删)

做法:红烧排骨郁香四溢的山药烧排骨材料:肋排300克,山药200克,白糖10克,精盐8克,料酒5克,鸡精5克,葱10克,姜10克,(桂皮,丁香,花椒,八角,共10克),植物油750克(实耗25克)高汤200克做法:将肋排切成小块,用开水焯一下,捞出。山药洗净去皮,切成滚刀块备用。

好看又好吃的四款排骨经典做法

高压锅30分钟,蒸好后拿出即可。红烧排骨 原料:排骨500克 辅料:葱白1根,香叶2片,姜一小块,蒜4瓣,桂皮1块,大料1块,盐1小勺,冰糖适量,酱油1勺,食用油1勺,凉水适量,开水适量。做法:排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开。

煮开倒排骨,炒至收汁。【DIY冬瓜排骨海带汤】做法:排骨洗净用开水焯一下去血水,捞出控干水分备用。 冬瓜带皮切小块,海带结洗净备用。 锅中加水,姜片,葱段,八角1块, 加入排骨,倒入料酒,盐,大火煮开后转小火炖1小时。

这次和大家分享的是我百试百灵的【小辞懒人版糖醋排骨】,做法上超级简单,省略了传统的焯水、油炸等步骤,节约了不少时间。

关于干锅红烧排骨山药的做法,以及排骨炖干山药的做法的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。

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