鸡蛋虾米炒芹菜的做法-鸡蛋炒芹菜虾仁有毒吗
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简述信息一览：
芹菜拌虾米的做法芹菜拌虾米的烹饪方法
海米拌芹菜的做法： 先将葱、姜去皮洗净，葱切成花，姜切成末； 将芹菜择叶、洗净，直刀切成3厘米长的段，下开水锅里焯一下（软硬酌定），捞出后先用盐拌匀，盛在盘子里； 海米要用温水泡开，侧刀切成细末，撒上芹菜上，最后浇酱油、醋（陈醋）、香油，撒上葱花、姜末即可上桌。
材料：芹菜400克，虾米200克、精盐、味精、麻油。芹菜洗净去老梗。虾米用热水泡透。锅内放水烧沸，放入芹菜煮一滚，捞出后沥干水分，切成3厘米长的段，放入盘内，加虾米、精盐、味精、麻油、拌匀即成。
海米清理干净后用温水泡软。芹菜洗净用开水焯烫几秒后捞出。芹菜含有蛋白质、膳食纤维、对神经衰弱、高血压、血管硬化、高脂血症、降血清胆固醇有一定辅助治疗作用。焯烫好的芹菜撒上生姜丝。拌进泡好的海米，调进虾油拌匀。虾油有盐度，做这菜不需要另外放盐提味。
海米拌芹菜是一道色香味俱佳的凉菜，它结合了海米的鲜美和芹菜的清脆，非常适合作为夏日里的开胃菜。
主料：芹菜250克。辅料：虾米15克。调料：花椒5克、味精2克、盐4克、姜8克。
芹菜拌虾仁的做法：芹菜去根和叶，洗净后斜刀切成2厘米长的段，放入沸水锅中焯一下，捞入凉开水内过凉，沥干水分放入盆内，撒上精盐；大虾仁洗净后片成虾片，投入加有料酒的沸水锅内焯一下，捞出沥干水分后放在芹菜上；味精用温开水溶化后浇在芹菜上；葱白洗净后切成细丝；蒜去皮洗净后切成薄片。
小虾米怎么做好吃
小萌生活百科 2023-11-20 · 超过25用户***纳过TA的回答 关注 用小虾米做一道清蒸小虾米、小虾米炒鸡蛋、小虾米炖豆腐都很好吃。
虾米炒毛豆 虾米炖萝卜 虾米紫菜汤 酥炸小虾米 虾米饼 开阳虾米菠菜面 虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。
微辣的菜脯虾米 材料 菜脯2条，红辣椒2根，小虾米半碗& #40；小虾米预先用清水浸泡清洗，沥干水备用），小半碗水，半茶匙糖，些许麻油 做法 菜脯用淡盐水烧开汆一下浸入冷水稍微泡上10到15分钟，然后切成小粒。辣椒去掉籽，用刀剁碎。
小虾米怎么做好吃（新鲜小活虾米的做法大全）【虾米菜脯煲饭】用料：白米155公克，虾米20公克，菜脯30公克，蒜末20公克，红萝卜丁30公克，水240公克，油1小匙，盐1小匙 做法：白米略洗净，泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微冲洗干净，挤干水份。
做成小米虾煎蛋好吃。准备材料：鸡蛋4个，小米虾500克。将买回来的新鲜小米虾清洗干净。然后放入油锅里面炸熟，倒入到碗中备用。接着将鸡蛋打碎倒入小米虾里面，搅拌均匀。然后一起倒入到锅里面锅中煎制。然后翻过来将另外一边煎熟。熟了之后就可以装到碗中食用了。
豆腐、芹菜和鸡蛋能一起吃吗?
1、可以的，可以做成芹菜蛋皮豆腐丁进行食用，具体做法如下：准备材料：豆腐 三块、鸡蛋 二个、食盐 1小勺、芹菜 50克、油20克辣椒丁10克生抽2克调味鲜2克 蛋先煎成蛋皮。盛出切块。豆腐切丁，切点芹菜和辣椒。烧油放进豆腐丁。撒点盐煎片刻，放点盐。淋上生抽。
2、豆腐、芹菜和鸡蛋一起吃有食疗作用。芹菜和鸡蛋：芹菜是粗纤维的，而且是酸性食物。鸡蛋纤维素不高，是碱性的，适合搭配起来吃。芹菜和豆腐：清肠排毒。豆腐和鸡蛋：有利于钙的吸收。总功效：清热解毒，利湿消肿，分健胃滋补。适用于消化不良，贫血，慢性肝炎者。
3、可以。牛肉芹菜本来就是很好的搭配，加入自己喜欢的食材也是可以的。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉补脾胃，益气盘，强筋骨。
4、芹菜+甲鱼：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。芹菜+兔肉：一起吃会脱水。芹菜+醋：损伤牙齿。芹菜+虾米：将所含的维生素B1全部破坏。芹菜跟下列食物一起吃会更好：芹菜+樱桃番茄：降血压降血脂健胃消食。芹菜+牛肉：营养瘦身。芹菜+豆腐：清肠排毒。芹菜+西红柿：降血压降血脂健胃消食。
小虾怎么吃虾米菜肴六道分享
紫菜蛋汤。做法：洗好海米，紫菜。首先，锅里放油，油热后，放虾海米干炒香，然后放入紫菜，打入鸡蛋。再放米加少许调味品，像酱油，味精，鸡精即可。干海米炒饭。材料：大米饭，最好是隔顿的，泡过的干海米，2个鸡蛋。配料：西红柿、绿青椒、葱。做法：首先，先将准备的食材切好，备用。
萝卜丝炒小虾 材料：红萝卜200g，小虾200g，姜5g，蒜5g，葱5g，花生油25ml，盐适量，清水适量。
虾米炒饭：将虾米与米饭、蔬菜一起炒制，是一道简单又美味的家常菜。可以在炒饭前先用水泡发虾米，使其变得更加鲜美。虾米蒸蛋：将泡发好的虾米与鸡蛋液混合，加入适量的盐、鸡精调味后，放入蒸锅中蒸制，直至蛋液凝固成型。这样做出的蒸蛋既有虾米的鲜味，又有鸡蛋的嫩滑。
小虾怎么炸又酥又脆 我们首先要买一些活的虾，这样才能够保证新鲜，然后将虾的螺丝和其他的脏东西都去除干净，一定要多冲几遍水。这时候将我们的水分沥干，再加入少许的盐和糖，再加入一点料酒，腌制10分钟。
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