姜鸡蛋的做法***-鸡蛋姜末怎么做好吃

今天给大家分享姜鸡蛋的做法***，其中也会对鸡蛋姜末怎么做好吃的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、生姜鸡蛋羹的做法

生姜鸡蛋羹的做法

1、生姜枸杞煮鸡蛋的做法 将生姜、枸杞清洗干净，然后放入锅中炖煮。2，另起一个汤锅将鸡蛋炖煮5-8分钟，焖煮3分钟，然后捞出去掉外壳。将鸡蛋放入生姜枸杞水中炖煮10-20分钟，就可以食用了。

2、准备三个鸡蛋，几根小香葱，指甲盖大的生姜，几个煮好剥壳的虾仁。鸡蛋打入碗中用筷子顺着一个方向搅散搅匀搅彻底，按照比例倒入温水撒点盐淋入几滴食用油再次顺着一个方向搅拌均匀。如果你对鸡蛋羹的造型要求很高，想要果冻一样光滑的鸡蛋羹，这时候可以拿个过滤网将混合温水的鸡蛋液过滤一下。

3、-15分钟，鸡蛋羹就差不多可以吃了。撒上一些葱花，美味可口。酒酿鸡蛋准备鸡蛋、生姜、红糖、酒酿。生姜加水大水煮至沸腾。水烧开以后大火转小火。将鸡蛋在碗里打散搅匀备用。小火滚至水收多时，加入适量红糖。加入五勺酒酿搅拌，后转大火。

4、加入绿豆芽和香菜：将绿豆芽和香菜加入到鸡蛋液中，搅拌均匀。蒸蛋：将鸡蛋液倒入蒸锅中，加入适量清水，大火蒸沸后转小火，蒸约10分钟。加入生姜末：将生姜末加入到蒸好的蛋羹中，搅拌均匀。新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。现在加水。

5、首先将鸡蛋打入碗中，加入适量的温水和盐搅拌均匀，然后加入姜丝，放入锅中蒸熟即可。为了增加口感和营养价值，还可以加入一些葱花或者虾米等食材。总之，姜丝蒸鸡蛋羹是一道美味营养的家常菜，具有增进食欲、缓解感冒症状、保健身体等多种作用。在日常饮食中适当食用，有助于身体健康。

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