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炸牛奶排骨顺德的做法-香炸牛奶

今天给大家分享炸牛奶排骨顺德的做法，其中也会对香炸牛奶的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

锅中倒入牛奶白糖玉米淀粉搅拌均匀。小火煮至粘稠。放入冰箱冷藏。将冷藏好的牛奶切块。沾上淀粉裹上鸡蛋液面包糠。油温七成入锅小火炸至金黄。炸鲜奶制作完成。

炸牛奶，我们要准备以下材料：两袋牛奶，2。一袋生粉，3。两个鸡蛋，四个。糖，5。花生油，6。面包糠准备的用途如下：锅，冰箱，铲子，几个碗，一个定型容器，保鲜膜准备好上面的材料，我们就可以开始做我们的这个味道了。

（图片来源网络，侵删）

【炸鲜奶】制作配料：纯牛奶500克玉米淀粉60克白糖40克鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量制作方法：奶锅里加入500克纯牛奶，60克玉米淀粉，40克白糖，先搅拌混合均匀。开小火，慢慢熬煮，一边煮一边不停地搅拌，大约8分钟左右，牛奶会变得越来越浓稠，并且出现清晰的纹路，就可以关火了。

放入冰箱。将面粉500克、淀粉50克、臭粉5克、泡打粉50克、盐5克、蛋白25克、花生油50克、清水适量，搅拌均匀，制成脆浆。锅坐火上，下花生油，烧至5-6成热时，将牛奶坯切成菱形小块，先沾上干淀粉，再挂脆浆，下油锅炸至金***捞出。将炸好的鲜奶装盘，撒上白糖即可上桌。

将裹好面包屑的奶粒放入空气炸锅中，180度预热5分钟后，再以160度炸5-7分钟，直至表面金黄酥脆。品尝酥脆奶香，满足味蕾趁热享用香甜酥脆的空气炸鲜奶，让奶香在口中绽放，酥脆的口感带来层层惊喜。搭配上你喜欢的蘸酱，点亮你的味蕾体验。

（图片来源网络，侵删）

牛奶粥鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。

牛奶大枣汤，牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可，可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。羊肉奶羹，羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。

牛奶大枣汤牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可，可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。鲜奶玉液粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

牛奶不直接喝，可以做成蛋糕，饼干，核桃酥外酥里嫩，香甜暖糯的食物。还可以将牛奶做成蛋挞之类的食物，也非常的美味。

将排骨状的奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金***捞起上碟。

小编会经常用空气炸锅制作各种美食，就由小编分享下今天制作的美食吧。

一般情况下，炸牛奶放冰箱冷藏1小时到1个半小时左右。

面粉的粘性比较大，用来勾芡的话是不行的，有时候还会有一种糊嘴的感觉，但是用它来裹上鸡腿进行油炸也是没有什么问题的，至于其它的烧烤类，最好还是使用淀粉，这样味道会更好一些。

有一些是可以通过工艺来改善的。冲芝麻糊容易结块，主要就是它成分中淀粉和脂肪含量比较高，润湿度和分散度都不够好。如果生产工艺中没有针对这一些进行改善的话，比如颗粒化等，那么作为消费者就没有太多能做的了，多搅拌就好了。这只影响使用上的方便性，不会影响其营养价值神马的。

巧克力：在牛奶混合物中加入一些可可粉或者融化的巧克力，制作成巧克力味的炸牛奶。这样不仅颜***人，而且巧克力的浓郁味道会让炸牛奶更加受欢迎。水果：可以在牛奶混合物中加入切碎的新鲜水果，如芒果、草莓或者香蕉，增加水果的清香和甜味。也可以在炸好的牛奶表面撒上水果丁或者搭配水果酱食用。

关于炸牛奶排骨顺德的做法，以及香炸牛奶的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。