潮汕砂锅薏米排骨煲的做法-薏米排骨煲汤的做法大全集

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简述信息一览：

1、做法锅中注水烧开，倒入排骨，淋入料酒，水开后捞出。砂锅中注水烧热，放入排骨、玉竹、北沙参、薏米、扁豆、生姜，搅拌片刻。盖上盖，烧开后转小火煮1个小时。掀盖，加盐，搅拌至食材入味，盛出即可。

2、北沙参、玉竹、扁豆及薏米洗净；排骨洗净斩件焯水。将北沙参、玉竹、扁豆、排骨及姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。加入适量盐调味即可。扁豆玉竹麦冬煲瘦肉材料：北沙参10克，玉竹10克，麦冬10克，扁豆10克，瘦肉250克，姜1片，盐适量做法：北沙参、玉竹、麦冬及扁豆洗净；瘦肉洗净切块焯水。

（图片来源网络，侵删）

3、玉竹和什么搭配吃最好玉竹与黄精搭配煲汤比较好，玉竹其实可以与很多食材搭配煲汤。比较常见的煲汤有：沙参玉竹菜干煲猪肺汤、沙参玉竹老鸽汤、玉竹人参鸡、淮山玉竹清炖鸡、扁豆玉竹薏米排骨汤。我比较喜欢做的就是直接用玉竹和鸡煲汤，或者用玉竹山药清炖鸡。

展开全部莲子薏米排骨汤材料：排骨、猪骨、薏米、莲子、红枣、玉竹、百合、枸杞、胡萝卜步骤：汤料用温水浸泡洗净，红萝卜去皮切块，猪骨焯水洗净备用；锅里放适量的水，放入猪骨和汤料，煮开之后放胡萝卜；大火煮开转中小火45分钟；出锅前放盐调味即可。

食材：眉豆、薏米、猪骨、蜜枣和甘草。眉豆和薏米用清水浸泡2小时左右。甘草和蜜枣择洗干净。食材全部放入电压力煲内胆中，加入清水。盖锅盖，通电，选择【豆/蹄膀】功能键。时间到，断电，揭盖。盛出享用。

（图片来源网络，侵删）

材料：薏米100克、排骨500克、姜、小葱、盐。薏米提前浸泡三四小时。姜切片，小葱挽结；排骨清洗干净，焯一下水，去掉血末；砂锅内放水，放入排骨、姜片和小葱，大火煮开后转小火，20分钟后放入薏米，再次开锅后，转小火慢炖1个小时；关火前5分钟放盐调味即可。

清水：适量接下来，我们开始制作薏米排骨汤：将排骨洗净，剁成适当大小的块。为了去除血水和腥味，我们可以将排骨放入沸水中焯一下，然后捞出沥干水分。将薏米提前浸泡1小时，这样可以使薏米更容易煮熟。同时，将红枣和枸杞用清水浸泡片刻，去除表面的杂质。

关于潮汕砂锅薏米排骨煲的做法，以及薏米排骨煲汤的做法大全集的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。