油煎基尾虾的家常做法-油闷基尾虾

本篇文章给大家分享油煎基尾虾的家常做法，以及油闷基尾虾对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、16种基围虾家常做法
• 2、油爆虾怎样做好吃呢?
• 3、爆炒基围虾怎么做
• 4、基围虾的做法都有哪些?
• 5、六道虾的家常做法

16种基围虾家常做法

将虾用水冲洗泥土，然后在静止清水中两小时（虾的自我排泄清洁）。去除虾线，可用手拉出也可以用牙签挑出，具体方法可以参考：白灼基围虾怎么去虾线 入锅前再用淡盐水泡十分钟即可。

煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约5大勺.水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。制作蘸料：两三片姜切成末，加入小碗醋中，加少许酱油，一勺糖。椒盐蒜蓉基围虾 用料：基围虾、葱姜蒜、青辣椒、红辣椒、椒盐粉。盐。做法：将基围虾洗净沥干水，开背去虾线。

红烧基围虾。原料：基围虾300克、姜少许、小葱少许。调料：酱油（老抽）、糖、盐。

基围虾10种最佳吃法：白灼基围虾、干锅基围虾、辣炒基围虾、椒盐基围虾、油爆基围虾、红烧基围虾、蒜蓉基围虾、港式避风塘炒虾、玉子虾仁、黄金凤尾虾。油爆基围虾的做法如下：食材：基围虾500克。

把基围虾做成蒜香口味的基围虾，也是比较推荐的一种做法，首先要准备适量的基围虾和适量的大蒜，把基围虾清洗干净，将大蒜清洗干净以后切成碎末，然后在锅里面放入油，烧热后将基围虾倒进去翻炒，加入少量的醋和酱油，再把蒜末倒进去一起翻炒，放入的蒜末的量尽量多一些，然后将其炒熟即可。

椒盐基围虾 椒盐基围虾 做法：新鲜基围虾，剪须，去虾线，并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。半锅油加姜片蒜头烧热；锅内入腌好的虾炸至完全变色即盛出待用；另起油锅，加少许油烧热，倒入炸过的虾，翻炒后撒入椒盐炒匀。关火后再加入葱花炒匀即可可。

油爆虾怎样做好吃呢?

茄汁油爆虾 两勺料酒，一勺盐，一勺胡椒粉，虾头煽出虾油，片好的虾仁炒至变色，下酱汁翻炒均匀，酱汁粘稠后出锅，撒上蒜泥浇层热油更香哦。

将虾洗干净，去除虾须。第二步 锅中放入适量的油。要比一般煮虾多一点。第三步 待油热后将虾和姜片、蒜片一起放入。第四步 不断翻炒。第五步 放入适量的老抽、盐、味极鲜、料酒、糖。翻炒。第六步 虾熟透时加入葱花。起锅。第七步 可以吃了哦。

将虾去头去须洗净控水。2 锅中倒油烧开。3 将处理好的虾倒入锅中进行炸制。4 炸至虾壳与虾肉分离即可，捞出沥干油份。5 原锅大火打底油，放入葱姜末。6 爆香后倒入炸好的虾，迅速翻炒。7 加入少许白酒。8 放入白糖。9 放入少许细盐；10 旺火将汤汁收浓，关火，撒少许味精，炒匀即可装盘。

油爆虾是要油炸的，而且复炸后的虾外脆内嫩，非常好吃。原料：基围虾、盐、姜、料酒、生抽、葱、小辣椒、白砂糖。

柠檬 一片 柠檬油爆虾的做法 虾子水洗、切去虾头，将虾背用刀切开，抽出脏东西，虾子冲洗干净 自然状态下沥水20分钟 葱姜切碎末、备用。确定虾沥干水之后，锅内倒油（可比平时炒菜多一些）八分热时，虾下锅，大火翻炒，虾熟之后，盛起。

爆炒基围虾怎么做

1、基围虾炒的方法如下：将虾子洗干净，背部切开去掉虾线，放置待用。锅内倒入油，虾子放入锅内，用小火去煎它，煎的时候要翻动一下，让两面受热均匀。等煎到虾子两面金黄的时候，加入切碎的蒜粒，转中火，开始翻炒，将蒜粒的香味给爆出来。

2、放入基围虾爆炒 基围虾颜色变红就放入备好的黄豆进入翻炒一会儿 放入盐接着炒 放入料酒和少许酱油翻炒 放入适量白糖翻炒一下盖上锅盖大火烧3分钟 出锅前放入鸡精翻炒一下就可以 基围虾就完成了，很简单的一道美味佳肴。

3、大家都知道，我一向认为“做饭没有那么难”，但是当厨房小白要求学“硬菜”，这就有点挑战了。于是我认真思考了一会儿，决定从油爆基围虾虾下手。油爆虾这道菜听起来就是一道非常抓眼抓胃的“硬菜”，而事实上这道菜的烹饪方法很简单，小白也能轻松驾驭。

4、爆炒大虾是一道很多人都喜爱吃的菜肴，它的做法比较简单，用的原材料也比较少，是一道适合在家里做的菜肴。但是做出一道色香味俱全的爆炒大虾也不是一件容易事。平时很多人在家里也会尝试做一道爆炒大虾，但是很多人做出来的爆炒大虾却总是不如人意。下面就给大家介绍一下做爆炒大虾的窍门。

5、主料 基围虾1斤 西兰花1颗 辅料 红椒适量 蒜蓉适量 盐适量 调味料适量 用料小秘诀 6碗水加两颗浓汤宝 在家轻松做火锅 基围虾烧西兰花的做法步骤 买的基围虾洗净，去头，放置备用。 西兰花切块，洗干净放置备用。 锅中烧水，将西兰花放入锅里，用热水捞一下，放置备用。

6、辣虾，我们家人超喜欢的一种虾的做法。色泽鲜亮，味道香辣，属于川菜系，俘获了很多人的味蕾。今天分享一下如何在家做香辣虾。

基围虾的做法都有哪些?

本文将介绍基围虾的多种做法，以及如何为宝宝提供富含钙的食物。肉丸将剥皮后的基围虾切成虾泥，再与肉泥混合制成美味的肉丸，口感鲜美，营养丰富。粥将基围虾和米饭一起熬制成香滑的粥，口感细腻，营养丰富，适合宝宝食用。汤将基围虾用来煮汤，可以为汤增添鲜美的味道，同时也能为宝宝提供营养。

种基围虾家常做法：蒜香基围虾、辣椒炒基围虾、姜葱基围虾、番茄基围虾、奶油基围虾、酱爆基围虾、避风塘基围虾、椒盐基围虾、蒜蓉粉丝蒸基围虾、酸甜基围虾、糖醋基围虾、凉拌基围虾、孜然基围虾、泡菜炒基围虾、豆腐炖基围虾、基围虾粥。

白灼基围虾 将生姜切片5片，锅中加入少许的热油，放入生姜片油炸出香味后加入适量的水，能覆盖虾为主，在加入适量白酒。等热水烧开后再放入基围虾煮3-5分钟。关火后将虾捞出至凉，这时候加入适量的蒜蓉与酱油和酱汁调配即可。

首先基围虾要清洗干净，最主要的是把虾线去除掉再用清水浸泡十分钟即可。下面介绍几种基围虾的家常做法：红烧基围虾 红烧基围虾 将虾洗净去除虾线减去触须。锅烧热，倒入适量的色拉油待油温冒烟，放入姜葱爆出香味。

基围虾一般有三种做法：一是白酌，就是用水将基围虾煮熟，再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁，用煮熟的虾子沾着吃，这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味，方便又鲜美。二是生吃，这是最简单的吃法了，就是将活的基围虾剥皮，然后沾绿芥末生吃，入口滑滑的感觉，回味甘甜。

制作方法：锅置小火上，放入精盐炒香，加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。基围虾洗净，放入少许精盐、料酒腌渍片刻，加入干细淀粉裹匀待用。锅置旺火上，烧精炼油至八成油温，投入基围虾炸至色金黄。

六道虾的家常做法

1、从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身，即可挑出一条黑色的线，然后用手拽干净就可以了。关于虾的烹饪时间。虾是很容易成熟的，一般完全变色即可。如果烹饪时间太长，则会影响口感。所以，一定要把握好。以下和大家分享八种虾的做法，都很常见，也很美味。集齐不容易，希望大家会喜欢。

2、选用食材：鲜活的对虾。白灼虾做法简单，将清洗干净的鲜虾直接放入烧开的清水中煮熟即可。吃的时候剥掉虾壳，蘸着调料吃，但是很多人吃的时候并不蘸酱料，直接吃，鲜嫩美味。韭菜炒河虾 选用食材：韭菜，河虾。

3、如下：食材：海虾700g、食盐适量、鸡精少量、干辣椒20g、生抽20ml、香菜20g、橄榄油30ml。方法：先将鲜虾清洗干净，用剪子将虾须、虾枪剪掉，开背将虾线去除（用刀把虾背剪开，将虾线去除），处理完虾线后，用料酒和少量盐腌制片刻。干辣椒20克、姜丝10克、香葱20克、香菜20克切丝备用。

4、今天和大家分享虾的6种做法，虾肉鲜香美味，富含蛋白质、硒等营养成分，具有很高的营养价值，天冷常给孩子吃虾，补充营养身体棒，同时虾也是减肥人士的首选，低脂肪、低热。有喜欢的朋友们，下面一起学习起来吧！盐_虾准备食材：准备鲜虾500克，清洗干净以后用牙签挑出虾线。

5、种家常大虾的做法分别是油焖大虾、香辣虾、清蒸大虾、蒜蓉粉丝蒸大虾、红烧大虾、干炸大虾、茄汁明虾、芝士焗大虾、麻辣炒大虾、葱油大虾。油焖大虾 先将大虾开背去虾线，然后热油煸炒姜丝和大虾，加入糖、盐、番茄酱等调料后盖盖闷煮，最后翻炒均匀即可。

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