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湘菜大厨电饭煲焖鸡的做法-电饭煲焖鸡的方法超简单***

本篇文章给大家分享湘菜大厨电饭煲焖鸡的做法,以及电饭煲焖鸡的方法超简单***对应的知识点,希望对各位有所帮助。

简述信息一览:

电饭煲焖鸡的做法是怎样的?

1、方法/步骤 准备一只三黄鸡,不要太大,电饭煲能装得下即可,切去屁屁指甲(头颈不要的也可以切了),将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿。将,老抽,蚝油,(可以加一两颗冰糖),料酒混合在一起。舀两勺酱料进鸡肚子,其他的淋上去腌制。腌制的时间一定要够,最好是2小时以上,放入冰箱腌制一个晚上更好。

2、做法 将一杯油、一杯酒、一杯酱油,加上全部配料放置碗内,搅拌匀成腌汁。用腌汁涂遍鸡的全身,可以用手略加***,使其更入味。肚子里面也要抹汁,最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里,放置1-2小时或更长时间,使其腌入味。把腌好的鸡放入电饭煲内,再淋上少许腌汁。

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(图片来源网络,侵删)

3、电饭煲焖鸡 不用放太多的调料,调料越少,鸡的鲜味保持得越好。简单易操作,美味好吃!原料:鸡、胡椒粉、盐、老抽。做法步骤:第1步、原料:鸡,胡椒粉,盐,老抽。第2步、盐,胡椒粉研碎,涂满鸡身,涂均匀以后,将多余的汁装进鸡肚子里面,腌制2个小时。盐的用量根据个人口味适量就好。

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