菱鲆鱼的做法-菱鲆鱼营养价值
简述信息一览：
像多宝鱼的海洋生物叫什么
在中国称“多宝鱼”。原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一。多宝鱼雄性一年达到性成熟，雌鱼二年达到性成熟，自然成熟期在每年5～8月份。人工培养的亲鱼，在控温控光的条件下，全年都可获得成熟的卵子，目前进行人工繁殖的***用人工授精方法。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。
多宝鱼是比目鱼中的其中一种，二者属于从属关系。多宝鱼指的是硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱_属中的鱼，比目鱼则指的是所有硬骨鱼纲鲽形目的鱼类。多宝鱼是鲆科菱鲆属鱼类，俗称欧洲比目鱼，在中国称多宝鱼，在自然海域，成鱼最大可长到75厘米。
大地鱼 鲆鱼为硬骨鱼纲，鲆科，是比目鱼的一类。 体侧扁，不对称，两眼都在左侧。口前位，下颌有突出。前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹，无眼的一侧皮肤为白色。 鲆鱼种类繁多，广泛分布于热带或温带的海洋中。我国沿海各地也多有生产。主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品。
双眼同在身体朝上的一侧，这一侧的颜色与周围环境配合得很好；它们身体的朝下一侧为白色。比目鱼的身体表面有极细密的鳞片。比目鱼只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍。它们主要生活在温带水域，是温带海域重要的经济鱼类。多宝鱼，是鲆科，菱鲆属鱼类。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。
鼓眼身体趋向圆形，看起来厚实。鱼鳞。鼓眼鱼鳞小，用手几乎摸不着；偏口的鱼鳞较大一些。眼睛。偏口的眼睛长在身体的左侧；鼓眼鱼的眼睛长在身体的右侧。其实这两种鱼，有一个共同的名字：比目鱼。偏口鱼也称牙鲆，是鲆的一种，我们接触比较多的还有大菱鲆鱼，就是俗称的多宝鱼。
林平鱼和多宝鱼什么区别
属肉食性鱼类，以动物性浮游生物或底栖生物为食。分布于印度-西太平洋热带及亚热带海域。中国产于南海和东海，以南海产量较多。个体较小，肉少，具有一定的经济价值，家庭多以清蒸，油炸食之为宜。
牙鲆、大菱鲆（俗称多宝鱼）属名贵海产品。 20鲑鱼—马哈鱼—三文鱼 三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。 三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。
多宝鱼为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。多宝鱼即漠斑牙鲆，中文名“大西洋漠斑牙鲆”。英文名：Southern Flounder，又名南方鲆。据资料介绍：多宝鱼学名大菱鲆鱼，原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一。其身体扁平、略成菱形，褐色中隐约可见黑色和棕色的定纹。
这是什么鱼,再超市水货区见的,应该是食用的,感觉眼睛和嘴是歪的?
俄罗斯鲟鱼（原产地俄罗斯），属于软骨鱼类。身体向后尖细、吻长、无齿、口位于头部下侧。头部背部有梭形骨板凸起，沿身体排列五行。背部正中一行较大，尾鳍上叶特别发达。
体淡红色亚圆筒形身体细长，长达1米多；吻呈长管状，口小，位于吻端；尾鳍中央鳍条呈丝状延长，体裸出，背***线亦无鳞。两眼间隔近于平坦。背鳍软条14至17枚，体长可达2米。栖息在珊瑚礁区或海藻区，以长吻吸食海藻中的甲壳类及小鱼为生。食用鱼，肉质鲜美，适合红烧或煎食。
这是乌鳢，俗称黑鱼。它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。是中国人的“盘中佳肴”。
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