鸡蛋虾仁萝卜的做法***-鸡蛋萝卜虾仁汤

本篇文章给大家分享鸡蛋虾仁萝卜的做法***，以及鸡蛋萝卜虾仁汤对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

1、虾仁饺子馅的做法：用的是鲜虾，所以要去虾头，剥虾壳，胡萝卜切丁，葱切末，鸡蛋打散下锅煎熟，下锅时筷子迅速拌匀，让鸡蛋碎一点，鸡蛋要晾凉哦，然后所有材料放一起，加入酱油，盐，白糖，搅合搅合均匀就可以了。

2、制作馅料：将虾仁洗净，去掉虾线，切成小块。胡萝卜洗净，去皮，切成细丝。姜葱切末备用。将虾仁、胡萝卜丝、姜葱末放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和香油，搅拌均匀。然后，加入适量的淀粉，继续搅拌，直到馅料粘稠，这样饺子馅才会更加紧实。包饺子：取一个饺子皮，放在手掌上。

（图片来源网络，侵删）

3、饺子皮适量酱油少许胡萝卜鲜虾饺子的做法将对虾和胡萝卜分别用清水煮熟。剁成陷。将两物尽量脱水后加入少许酱油搅拌均匀。用饺子皮取陷包好煮熟即可。

4、红萝卜虾饺子馅饺子的做法虾适当西兰花适当红萝卜适当中筋粉适当食物的份量只意味着制做量，不意味着小宝宝的加上量新鲜虾去首尾去壳，除去两侧的虾线。新鲜虾提早放进冰箱冷冻10分钟上下，去除虾线会便捷。虾仁放进姜片水里侵泡除腥，生姜水需要提早冲调，晾凉后再应用。虾仁和红萝卜剁碎泥。

1、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、色拉油适量。步骤2 香菜切末。步骤3 剪去虾须，洗净备用。步骤4 白萝卜切丝。步骤5 汆水捞出。步骤6 粉丝用温水泡软。步骤7 锅内加油烧热，先将大虾煎一会，再加入料酒、萝卜丝、粉丝、清水，慢火炖至汤浓。步骤8 再加入盐、胡椒粉、香油、香菜末拌匀即可。

（图片来源网络，侵删）

2、“冬吃萝卜，夏吃姜”，到了现在这个季节，***，萝卜就成了餐桌上的常客。萝卜的种类很多，有白萝卜、胡萝卜、红萝卜、青萝卜等等和大家分享一道萝卜大虾的做法，做出来真的非常好吃，那咱们就一起来看看吧。

3、虾仁用刀背粗剁成虾蓉，不必剁的太碎。虾蓉加入适量蛋清、料酒、盐、淀粉用力搅拌，用筷子顺时针拌至虾蓉上劲。取适量搅拌好的虾蓉用勺子挖成丸子状，滑入煮沸的开水锅氽烫至虾丸变色后捞起。另起锅加水烧开，放入姜片、萝卜丝煮至沸腾后加入虾丸再加入适量浓汤宝小火慢炖10分钟。

4、萝卜丝炖虾的家常做法步骤如下。步骤1：萝卜去皮切成细丝，粗点细点都可以哈。按照个人喜好，或者刀工不好的直接切片炖都行。步骤2：虾头如图斜剪掉头刺和虾须，方便出味，而且不必担心吃的时候扎到手或者嘴，虾须混在菜里也不美观。步骤3：虾的量不拘于多少，喜欢吃就多放几只。

5、导语：常吃萝卜可降低血脂、软化血管、虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，并含有多种维生素及人体必需的微量元素，是高蛋白营养水产品，萝卜和虾一起炖，口感特别，更会增加食欲。

6、蓬莱的香菜尤为出色，其脆度和粗细度都更佳，而自己在家做的可能就稍逊一筹。尝试过用虾干做，味道可能会略有差距。方法二：另一种做法是，先将鲜虾去虾脚虾枪，去虾线后洗净。接着，萝卜削皮切丝，放入沸水中焯一下，然后捞出备用。

准备食材，葱切碎，胡萝卜切小丁，虾仁洗净去沙线鸡蛋2个打到碗里鸡蛋打散，加盐和两个鸡蛋量的凉开水搅匀。

做法步骤胡萝卜切碎，虾去虾壳，虾仁剁成泥加胡萝卜加入盐，黑胡椒粉，虾油拌匀。蛋液打散，加少许盐。锅里加油，倒入一半蛋液，稍微凝固后翻面，两面都凝固出锅。蛋皮切成四方形，加入到2中的馅里拌匀。先在蛋皮上刷一层面糊，然后摊上馅，压平，卷起。

食材：鸡蛋虾仁胡萝卜青豆虾仁去除虾线，用刀剁碎。锅中放水，水开放入青豆，将青豆焯熟。将青豆放在案板上剁碎。胡萝卜切成丝，放入油锅中炒熟。将胡萝卜放在案板上剁碎。将胡萝卜、青豆、虾仁放入碗中，放入胡椒粉、料酒、白糖、耗油、盐搅拌均匀。

做法一用料：胡萝卜一个、虾仁适量、盐适量、姜末适量、油适量。胡萝卜洗净，去皮，擦细丝，擦完如果感觉丝大，可以剁一下，水分太大的情况下，可以攥攥水分，放入容器里。剁一点姜末。处理虾仁。如果虾仁个头大，还得切一下，要不会撑破面皮的。

关于鸡蛋虾仁萝卜的做法***，以及鸡蛋萝卜虾仁汤的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。