胖子麻辣水煮鱼的做法-胖子麻辣鱼的做法和步骤窍门
接下来为大家讲解胖子麻辣水煮鱼的做法，以及胖子麻辣鱼的做法和步骤窍门涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
麻辣水煮鱼的做法
麻辣水煮鱼 主料：巴沙鱼柳1000克。配料：黄豆芽500克、青笋150克、郫县豆瓣酱80克、香辣酱50克、干辣椒30克、干青花椒10克、火锅底料20克、干辣椒30克、葱花10克、蒜末10克、鸡精5克、味精3克。
麻辣水煮鱼做法 做法一：3斤左右草鱼一条，去头、内脏、鱼骨、鱼皮，只留净鱼肉，斜刀片成薄片，加料酒、蛋清、生粉、盐拌匀。白皮黄瓜去皮籽，对剖后切成厚片，榨菜洗净切成大片。
四川麻辣水煮鱼的做法步骤 四川麻辣水煮鱼的做法图解1 先把鱼肉和鱼骨分离。买鱼的时候叫鱼老板处理。四川麻辣水煮鱼的做法图解2 鱼肉片成薄片，红薯淀粉加点水放进鱼片中，加少许盐抓匀。鱼骨也加盐水淀粉抓匀。
简单做法；鱼切片，加盐、料酒、淀粉，拌匀备用，黄豆芽焯8成熟备用，均匀放在碗底部 将腌好的鱼片下水焯七成熟，码在豆芽上；锅烧油8成熟关火，放花椒和干辣椒，稍加炸制，立即倒入装鱼和豆芽碗中即可。
【主料】3人份乌鳢一条黄豆芽1/2块 【辅料】盐适量糖适量淀粉适量蛋清2个干红辣椒一把花椒一把葱一根蒜一半郫县豆瓣大半勺 步骤1 片鱼，片鱼的步骤我就不多说了，可以在百度找攻略。我放上几张大概的步骤大家看下。
麻辣鱼怎么做?最简单又好吃的做法???
1、麻辣鱼做法简单方法如下： 将鱼块腌制后用油煸炒干辣椒、花椒、姜蒜和豆瓣酱，加入清水煮鱼熟透，最后加入葱段炒匀即可。 口感和味道因地区和个人而异，但总是令人回味无穷。
2、制作方法草鱼宰杀去鳞、去鳃，剖腹去内脏洗净，然后骨去头片成鱼片。葱切节，姜切片。金针菇洗净入沸水略煮，捞出盛入钵内打底。鱼片加料酒少许，码蛋清豆粉待用。
3、材料：草鱼，黄瓜，米凉粉，鸡蛋，干淀粉，食用油，牛油，葱，蒜，麻辣鱼调料，红糖，白胡椒粉，盐，鸡精，花椒，干辣椒，干辣椒面，香菜。
4、步骤1 准备食材：草鱼200克、红椒1个、青椒2个、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、花椒5克、豆瓣酱1茶匙，盐1茶匙，油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉1茶匙、干辣椒5克。步骤2 草鱼洗净切小块。
水煮鱼怎么做呀?最简单的方法
1、水煮鱼的做法详解如下；将鱼切片，加入料酒、蛋清、少量胡椒粉和盐腌制。将蘑菇、花菜、土豆、洋葱等食材切块/切片。将切好的食材加水焯熟后备用。
2、在家简单学做水煮鱼 原料：半成品青鱼片（6元）袋装黄豆芽（2元），胖子鱼调料9一包可以用好多次了，其他的大蒜，姜，青蒜若干 过程：锅里放油，加大蒜，姜片煸炒。然后放入那个鱼调料。
3、做法做法一 主料：草鱼一条、黄豆芽（约500克） 制作水煮鱼所需的材料（20张） 辅料：干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、食盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣（或剁椒）、生蛋清、胡椒粉。
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