当前位置：首页 > 鸡蛋的做法 > 正文

屎毛鸡蛋的做法-毛鸡蛋调料的正宗做法

简述信息一览：

加入少许水，继续煮约十分钟，最后加入耗油调味，即可出锅。这种烹饪方式让毛鸡蛋的味道更加鲜美。值得注意的是，由于眉公蛋中可能含有激素，建议青少年适量食用，并且在食用前要确保充分烹饪，以减少细菌的残留。

原料：毛蛋适量，孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻各适量。准备毛蛋去掉外壳，起锅烧油，放毛蛋小火慢煎，煎好捞出。

（图片来源网络，侵删）

第一，挑选新鲜的毛蛋，首先要看它的外表，如果外表沾泥的比较新鲜。第二，可以通过晃动来看。好蛋摇晃时，没有声音，整体感强，反之就是坏蛋。

毛蛋凉水入锅，烧开后转小火五分钟，要不然会鸡蛋壳会爆，煮的时候不必放料。五香毛蛋做法具体做法如下：用料：毛蛋、姜片、干辣椒、大料、十三香、茶叶、盐做法：先把毛蛋放在锅里煮熟。

成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种，其中最血腥的是全鸡，即蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的那种。将毛鸡蛋蒸、煮或油炸后，沾着椒盐吃，口感和味道极佳。五香毛鸡蛋制作流程：先把毛鸡蛋放在锅里煮熟。

（图片来源网络，侵删）

是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在***状态下形如活动的珍珠，故称活珠子。孜然毛蛋做法：把毛鸡蛋放在锅里煮熟，煮熟之后倒去脏水，把毛鸡蛋清洗干净，剥好备用。

吃过毛鸡蛋吗？用煮的做法入味又好吃，没有一点腥味吃过毛鸡蛋吗？用煮的做法入味又好吃，没有一点腥味吃过毛鸡蛋吗？用煮的做法入味又好吃，没有一点腥味这道五香毛蛋就做好了，鸡毛吃在嘴里有点像猪肉松。

毛鸡蛋蒸多久能好毛鸡蛋需要用大火蒸15分钟左右。用大火蒸熟之后也可以再把毛鸡蛋放到锅里面再次翻炒一下，这样味道会更加浓郁，吃起来会更香一些。

1、毛蛋含有较多的激素，以及葡萄球菌、变形杆菌等细菌，所以不建议食用。在食用前，尽量的选用充分烹调的方式，减少细菌的残留。孕妇忌食毛蛋，少儿尽量不要吃毛蛋。以免会对人体健康不利。

2、毛鸡蛋即“死胎蛋”，是鸡蛋孵化至半途的胚胎，在很多地区常作为滋补品食用。实际上，毛鸡蛋营养价值并不高，而且往往含有很多致病菌。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质，人吃后极易导致中毒、过敏。

3、大部分是用于给身子虚弱、易流产、宫寒等体质虚弱的人吃。物质丰富的今天，即使活胎毛蛋有一定的滋补作用，个人也是不推荐大家非要吃毛蛋大补。

4、由于毛蛋在孵化的过程中，本来的营养素已经被胚胎吸收，残余的营养物质几乎没有作用，所以食用毛蛋并没有什么营养价值。而且毛蛋中含有生理活性物质（如雌激素、孕激素等），少儿常吃会造成内分泌失调，引起性早熟。

1、炒毛蛋（1）毛蛋凉水入锅，烧开后转小火五分钟，要不然会鸡蛋壳会爆。（2）扒开鸡蛋壳。（3）放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋，加盐，炒到两面金***，加烧烤料。根据自己的口味儿可炒的老一点。

2、毛蛋的做法毛鸡蛋在路边摊主要是烤着吃特别香，要是在家里做主要是炒，毛鸡蛋在安徽比较常见的。

3、炒毛蛋的做法材料：毛鸡蛋3个、尖椒2个、葱姜蒜大量、生抽2茶匙、料酒1茶匙、鸡精1g、淀粉1茶匙。做法：热锅放油，将葱姜蒜爆香。放入洗净切好的尖椒，煸炒。毛鸡蛋入锅大火，翻炒。放入料酒、生抽，转中火焖炒。

4、五香毛鸡蛋、尖椒毛鸡蛋、油煎毛蛋、烧烤毛蛋、啤酒毛鸡蛋，以下是五香毛鸡蛋的做法。食材：毛鸡蛋，香叶，桂皮，八角，红干辣椒，冰糖，生抽，老抽，盐，料酒，水。先将鸡蛋表面洗净，和冷水一起下锅煮。

关于屎毛鸡蛋的做法和毛鸡蛋调料的正宗做法的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于毛鸡蛋调料的正宗做法、屎毛鸡蛋的做法的信息别忘了在本站搜索。