炖五香排骨的做法-五香排骨的做法最简单窍门

今天给大家分享炖五香排骨的做法，其中也会对五香排骨的做法最简单窍门的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、怎样炖排骨
• 2、如何炖排骨
• 3、正宗芳香排骨的做法
• 4、炖排骨怎么做好吃
• 5、我想做一道菜给妈妈吃,不知道做什么好

怎样炖排骨

1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。

2、当排骨炖到30分钟的时候我们把盖子打开，把切好的白萝卜块放入锅中。然后盖上盖子，炖15分钟左右。 时间到了，我们打开盖子撒上一些枸杞，然后再加入适量的食盐。最后在上面撒上一些切好的葱花搅拌一下，这道美味的萝卜排骨汤就做好了。用这种方法做出来的排骨汤，不但没有腥味儿，而且还补钙。

3、炖排骨容易烂的窍门：炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。加入桔子皮炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使你的汤味道更鲜美。炖到骨头可以嚼动炖排骨最好炖到排骨的骨头可以嚼动为止。

4、做法如下：2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。

5、准备排骨，姜片，香菜，盐，鸡粉，白胡椒粉。 锅中注入适量的清水，大火烧开。 倒入处理好的排骨。 汆去血水，杂质。 排骨汆水时可以淋入少许料酒去腥。 将排骨捞出，沥干水分，待用。 砂锅倒入适量的清水，大火烧热。 倒入排骨，姜片。 将其搅拌片刻。

6、极简做法-炖排骨的做法 排骨清水洗净，凉水下锅，开火；去浮沫后捞出备用；葱段五段左右，姜片十片；另起锅，放入步骤一中捞起备用的排骨，加水没过排骨，加入一把冰糖、加入一把花椒粒、一颗八角、几颗干辣椒、一片香叶、葱段姜片、一勺红烧酱油/老抽，小火慢慢炖煮至少量汁即可。

如何炖排骨

1、再烧热锅，不需要放油直接把压熟的排骨放进去。用压好的排骨汤水调制一碗淀粉水，就是用酱油生粉白糖调制而成。再淀粉水倒进去。放盐和鸡精。请点击输入图片描述 大火收汁。关火。请点击输入图片描述 装盘上桌了，把葱丝摆在上面，味道鲜美软软烂烂的炖排骨做好了，很香很好吃。

2、具体做法如下：用料：葱、姜、蒜适量、干辣椒3个、盐2－3茶匙、鸡精1茶匙、糖2勺、花椒适量、八角2个、酱油适量、大土豆1个、排骨适量 锅中加水，水开后加入排骨，煮至排骨变白即可捞出。然后把排骨放入凉水中洗一下，或者泡2分钟。

3、第三步：加入老抽、料酒、黄豆酱、白糖、鸡精、姜块、葱段、炖肉十三香等调味料，再加适量的冷水或热水，不要盖锅盖，大火烧开。第四步：烧开继续保持大火，20分钟后再放盐调味，盖上锅盖小火炖煮100分钟，关火，上桌。

4、好吃的炖排骨有排骨乱炖、啤酒炖排骨、豆角炖排骨、白萝卜炖排骨、玉竹沙参炖排骨等等。排骨乱炖 锅中烧，水开后放入排骨，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出。汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以没过肉表面为准。加入三大勺黄豆酱，再加入白糖。

5、问题一：高压锅炖排骨怎么好吃？ 把排骨洗净，剁成一寸长的段，锅内放入清水，水开把排骨放入，把排骨内的脏沫撇干净，再把排骨洗干净，葱切成大段，姜也切大块，酱油，料酒，大料，糖，盐一起放入锅内，加水，盖上锅盖，压力气上来压上伐盖，再改用小火10~15分钟就可以，待锅凉后开锅盛如盘中即可。

正宗芳香排骨的做法

1、材料 排骨，红糖、酱油，葱、姜、干辣椒、八角、草果，香醋 做法 排骨控干水分，炒锅烧3成热时，放入排骨，中火开始炒。排骨变色出现水分，调小火力继续翻炒，加入红糖、酱油。加入热水，水量以没过排骨为准，放入葱、姜、干辣椒、八角、草果。转小火，炖40分钟。

2、排骨营养丰富，美味可口。下面分享排骨的制作方法。将排骨洗净，然后，剁成块，放入盆中，放入适量的食用盐、料酒搅拌拌匀，放置一旁，进行腌制。锅中加入适量的凉水，然后，将腌制好的排骨放入锅中，盖盖，开火煮至沸腾，捞出，再清洗一遍。

3、出锅前，撒上适量的葱花、香菜等点缀，增加色香味。这样一道美味的芳香排骨就完成了。总结一下，芳香排骨的正宗做法包括选材、腌制、烹饪和收汁四个环节。每个环节都需要精心操作，才能保证排骨的美味。此外，还可以根据个人口味，添加不同的调料和配菜，使菜肴更具特色。

4、芳香排骨的正宗做法如下：用料：肋排500克、生抽3茶勺、料酒1茶勺、白砂糖4茶勺、醋5茶勺、白砂糖（炒糖色）2茶勺、炖排骨料：、八角一个、花椒几粒、葱一段、料酒适量。步骤：准备食材：葱，姜，八角，花椒，精排。用凉水把排骨泡20分钟，去除血末。

炖排骨怎么做好吃

1、做土豆炖排骨需要的食材： 排骨500克、土豆2个、香菇4朵、植物油少许、葱花适量、姜丝少许、花椒少许、八角1个、味达美臻品料酒1勺、味达美臻品蚝油2勺、六月鲜红烧酱油1勺、海盐适量、现磨胡椒粉少许。 土豆炖排骨的做法： 排骨剁成小块用冷水浸泡1-2小时。 把土豆去皮切滚刀块。

2、【 1 】山药炖排骨的做法食材用料 排骨 400克、去皮山药 350克、葱段 适量、姜 2片、枸杞 适量、盐 适量、鸡精 适量、清水 适量、香菜 适量。

3、食材：500g排骨，10片生姜，1勺料酒，开水，5朵香菇，1根玉米，1根胡萝卜，盐，鸡精，葱花做法：500g排骨洗干净，冷水下锅，加5片生姜+1勺料酒煮至较多血沫漂出关火，捞出排骨热水洗干净。放入电饭锅中，加大半锅开水+5片生姜。选择香浓汤，炖5小时。

4、好吃的炖排骨的做法如下：主料：排骨500g。辅料：盐适量、葱适量、姜适量。准备排骨，洗净。冷水如果，回水开后去浮沫放凉后再次冲洗排骨。准备葱姜适量。葱姜及排骨一同放入炖锅中。煮开后再次去浮沫。去除浮沫后汤很清亮。小火慢炖2小时后的效果。

5、玉竹沙参炖排骨 食材 排骨6块、沙参4根、百合10片、红枣5个、石斛15g、玉竹20片、枸杞5g、盐适量、姜5片。做法 排骨洗净后焯水再洗净待用。除了枸杞以外其它材料洗净。排骨放炖盅里。放入姜片加适量的清水。加入洗净的材料。放锅里用蒸架隔水炖。

6、生活中的蒋老师 2023-12-20 · 超过161用户关注了TA 关注 我认为清炖排骨做法简单，口感鲜美，营养丰富。将排骨洗净切段后焯烫去血水，放入炖盅中加入适量的清水、料酒、姜片、葱段等，用文火慢慢炖煮至肉质酥烂、汤汁浓郁即可享用。

我想做一道菜给妈妈吃,不知道做什么好

星期天妈妈加班，我在家写完作业后想给妈妈一个惊喜。我想啊！想啊！终于想到了。我要做一道菜给妈妈吃。做什么菜呢？就做清炒***吧！我从冰箱里拿出一个大***，先把***的尾巴切下来。然后从中间切开，切开后一看“呀！”有一只好大的虫子，吓了我一跳。我急忙把虫子丢进了垃圾桶里面。

放微波炉里烤30秒，试一下味道，主要是有生鸡蛋，其实也可以吃，不过就要胃肠功能好的）。 拌均匀后，把手先用水沾湿，然后取25克左右，捏成圆形。团圆的制作要诀： 如果喜欢的还可以加些香菜、冬菇、鱿鱼、虾米、腊肠。 可先炒香冬菇、鱿鱼、虾米、腊肉、腊肠等佐料。

炖至汤剩一半时，下入泡好的粉条。炖至汤浓，加盐，鸡精调味，撒韭菜段焖一下即可出锅。鲅鱼无刺肉厚，肉质细腻。粉条吸饱了鱼的汤汁，滋味更加鲜美，韭菜的加入可以有效的去除鲅鱼的腥味。老妈最爱吃的一道菜。

妈妈要过生日了，想自己做甜点送给她，但不知道做什么 我妈妈要过40岁生日了，我想自己做点小甜点送给她。希望大家推荐一些好吃，做法不是太复杂的甜点给我。（做甜点个过程和成品图希望可以发上来）我在这里先说声谢谢了如果好的话，我.. 我妈妈要过40岁生日了，我想自己做点小甜点送给她。

．锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。萝卜排骨汤 材料：白萝卜一大根、小排骨 做法：萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。

关于炖五香排骨的做法，以及五香排骨的做法最简单窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。