焖鸡不用备料的做法***-焖鸡怎么搞
简述信息一览：
焖鸡块的家常做法大全怎么做好吃***
主料：嫩鸡肉350克。辅料：笋肉75克、水发木耳75克。调料：葱段10克、白汤250克、味精15克、湿淀粉25克，绍酒、熟猪油各35克、酱油30克、白糖10克。
做法步骤： 鸡肉剁块洗净，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺耗油，一勺生粉，小勺白糖，小勺盐巴，少许黑胡椒抓匀腌制10分钟。
番茄土豆焖鸡块 食材：鸡腿、番茄、一个土豆。 做法： 土豆去皮切块，煮熟后捣碎。 鸡腿去骨，切块，煎熟，记得沿锅边撒一些料酒。 煸炒蒜末，加入番茄煸炒出汁，陆续放入鸡块，土豆泥，放入一勺蚝油，一勺生抽，半勺盐，半勺糖，翻拌均匀，最后放入青椒，点缀翻拌均匀出锅即可。
主料豌豆200g鸡半只红萝卜30g 辅料油适量盐适量糖适量生抽适量料酒适量蚝油适量葱姜30g 步骤 豌豆焖鸡块的做法步骤1鸡半只，豌豆，红萝卜，葱姜备好。豌豆焖鸡块的做法步骤2鸡肉斩块，加入葱姜，盐，糖，生抽，料酒腌制30分钟。豌豆焖鸡块的做法步骤3锅热，放油，下鸡煸炒至鸡肉收缩。
黄焖鸡米饭(不用高压锅哟)怎么做
将鸡腿成小块，用清水浸泡去掉血水。然后放入冷水中煮开，加二片姜，撇去血沫。捞出沥水。最好用厨房纸擦干鸡块表面的水分。将土豆去皮切块，香菇提前泡发，泡香菇的水留用，青椒切条状块，干红辣椒剪成小段，姜蒜切片待用。
分钟过后取出鸡块，倒入炒锅里面，捡出葱姜和大料，避免影响口感，再倒入切好的配菜，翻炒均匀，开大火连续煮两分钟，收至汤汁剩三分之一的时候，快速翻炒几下，就可以关火起锅装盘了。
把鸡肉香葱，香菇，木耳全都放进电饭锅内，往里面加入姜片，八角、花椒、两勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、和100克黄酒，最后加入清水没过锅内的食材，我们也可以直接把浸泡香菇的水倒进去，让制作出来的黄焖鸡米饭颜色更加鲜亮。
电饭煲怎么焖鸡
1、方法/步骤 准备一只三黄鸡，不要太大，电饭煲能装得下即可，切去屁屁指甲（头颈不要的也可以切了），将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿。将，老抽，蚝油，（可以加一两颗冰糖），料酒混合在一起。舀两勺酱料进鸡肚子，其他的淋上去腌制。腌制的时间一定要够，最好是2小时以上，放入冰箱腌制一个晚上更好。
2、第1步、原料：鸡，胡椒粉，盐，老抽。第2步、盐，胡椒粉研碎，涂满鸡身，涂均匀以后，将多余的汁装进鸡肚子里面，腌制2个小时。盐的用量根据个人口味适量就好。第3步、这是腌制好的鸡，放电饭煲之前刷上一层老抽上色，成品鸡的颜色才漂亮。涂过老抽忘记拍照了。
3、【家常电饭煲焖鸡】准备食材：仔鸡半只（三斤以内的鸡）、老姜一块、小葱一小把、栀子果五个、盐焗鸡粉半包 制作步骤：鸡肉与香葱、老姜咱都给清洗干净，随后将葱姜都给切制一下。栀子果一般去药店就有卖，直接备好待用就行。
4、电饭锅焖鸡 1 将整只鸡用盐抹好，生抽酱油，葱，姜，蒜腌制好，早上腌好放冰箱，晚上做正好。请点击输入图片描述 2 电饭锅底少放点油，在放小葱垫在锅底，以免粘锅。请点击输入图片描述 3 将鸡放入，不用放水，可以将腌鸡剩下的料都倒入锅里。调电饭锅精煮这档就好了。
5、将一杯油、一杯酒、一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁。用腌汁涂遍鸡的全身，可以用手略加***，使其更入味。肚子里面也要抹汁，最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里，放置1-2小时或更长时间，使其腌入味。把腌好的鸡放入电饭煲内，再淋上少许腌汁。
6、食材：鸡肉1只、香菇100克、白萝卜半个、盐、酱油、生抽适量、姜葱蒜适量、香料、花椒少许。鸡肉洗好去***，分块。香茹洗好去根部，姜葱、蒜切碎。电饭锅烧开水。电饭锅加入分块的鸡肉、香菇、白萝卜，姜、葱、蒜。加入生抽、盐、花椒、香料等。直接按煮饭键炖。
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