腊排骨土豆蘑菇汤的做法-腊排骨炖菇
本篇文章给大家分享腊排骨土豆蘑菇汤的做法，以及腊排骨炖菇对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
腊骨头怎么炖更好吃
第一步：准备适量腊肉骨头，香菇还有大*** 第二步：腊肉骨头切块，香菇清洗后再中间划上十字 第三步：大白次清洗后用手撕成条放入砂锅底部。第四步：将排骨和香菇铺在砂锅中，加入适量水后大火烧开。第五步：慢慢炖煮大致三个小时后就可以出锅了。
食材准备：腊排骨一块，土豆适量，干辣椒适量，姜蒜少许，花椒适量，清水适量。
可以和土豆一起炖，做法如下：准备用料：腊排骨1大块、土豆3个、干辣椒4个、清水适量、姜适量、大蒜适量、花椒适量。
腊排骨炖土豆好吃 （1）准备好腊排骨与土豆，干辣椒适量，土豆给切成块状，然后把腊排骨给切成小块。（2）锅中放入适量的清水，然后再把排骨给下入，将水给煮开后倒掉，焯一下水，可以去掉一些腊排骨的盐份。
腊排骨靓汤步骤1 准备材料 步骤2 腊排骨洗净切块。备用 步骤3 白萝卜洗净切块备用 步骤4 香菇切块，豆皮切块，海带都切块备用。（海带和豆皮都要提前泡发）步骤5 锅里加适量水，加花椒粒姜片，放入腊排骨，海带，香菇，中火 步骤6 熟了后，放入豆皮烫一下就可以了。
排骨用水煮一下，去血水，洗净备用； 香菇切片； 锅热油，下排骨炒，加郫县豆瓣酱，加老抽酱油上色，加蒜片炒； 然后，加入香菇片、稍微没过排骨的水，烧开； 小火炖熟，再大火收汁，出锅的时候，再撒几滴香油即可。
有什么关于腊排骨火锅的做法分享?
腊排骨处理：将腊排骨清洗干净，放入沸水中焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净，备用。火锅底料准备：根据个人口味选择火锅底料，如果是自制底料，需要提前准备好各种香料和调味品。青菜和豆腐准备：将青菜洗净切好，豆腐切成小块，蘑菇类去根洗净，粉丝用温水泡软备用。
腊排骨入清水浸泡3小时，切开冲洗去表面的腌料。放入盛有清水的锅中，大火煮开。倒完水，重新放清水再煮开，再滗去水，备用 香菇去蒂，用刀在表面划出六星形。土豆去皮，切条，在清水中浸泡冲洗去多余淀粉。将土豆条平铺在塔吉锅底，依次放入香菇、小番茄、腊排骨。
烹饪：首先，将腊排骨放入沸水中焯水，去除多余的油脂和杂质。然后，将火锅底料煮沸，加入一些香料如八角、桂皮、香叶等，增加火锅的香气。接着，将焯好水的腊排骨放入火锅中，煮至熟透。
腊排骨炖多久加胡萝卜
食材熬制两小时后加入香菇，最后半小时加入胡萝卜就可以了。起锅前加入胡椒和鸡精调味。味道非常好哦，胡萝卜也是甜甜的。
、喜欢红烧色浓一些的放一些老抽上色。1放入香菇。加入开水，烧开锅，盖盖儿慢炖40分钟。1放入胡萝卜继续炖煮10分钟。1排骨烧好了，开盖儿收汁。1咸香酥烂、色泽金红的红烧腊排骨就上桌了。
生姜片放进去用中火慢慢炖45分钟左右，等到汤汁变白以后就可以把胡萝卜冬瓜放进去继续炖煮20分钟，快要出锅之前10分钟，红枣放进去继续炖煮一下，然后可以倒出来吃了。
然后，腊排放进锅中加入适量的水，用大火煮上几分钟，让杂质去除，然后再倒出来清洗干净，重新放进砂锅里面，加入适量的水，生姜片放进去用中火慢慢炖45分钟左右，等到汤汁变白以后就可以把。
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