黄瓜烧排骨的做法大全-黄瓜烧排骨的做法大全***
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简述信息一览：
腊排骨炖黄瓜的做法
1、操作：将腊排骨斩成2厘米长的段，入清水中漂去过多咸味，捞出沥干水分待用。黄瓜切成滚刀块，放入干锅内垫底，尖红椒切斜圈，姜、蒜切末。
2、腊排骨需要先把排骨洗净，在排骨上扎眼儿，涂上盐巴，放阴凉处即可。
3、大火烧开后，转小火炖制30分钟，等排骨的汤汁收浓了，感觉比较粘稠的时候，再放入醋，这醋的味道就能非常好的保留在排骨中了，放完醋后再把洋葱一起倒进去，放入食盐鸡精之后，稍加翻炒，就可以出锅了。
4、腊排骨炖土豆老黄瓜可以的，很美味，云贵川的人都喜欢这样吃，腊排骨汤里可以炖的东西很多，想炖什么就炖什么好了。
南乳黄瓜烧排骨
1、茄子排骨汤：将排骨和茄子一起炖煮，口感鲜美。2 蘑菇排骨汤：将排骨和蘑菇一起炖煮，口感鲜美。2 竹笋排骨汤：将排骨和竹笋一起炖煮，口感鲜美。2 豆角排骨汤：将排骨和豆角一起炖煮，口感鲜美。
2、黄瓜炖排骨可以放冬瓜 材料 薯粉丝球18扎，虾米2两，青蒜4两，半肥瘦猪肉8两，鱼露1汤匙，胡椒粉适量，上汤11/2杯 做法 虾米浸软，拣去杂质及壳，有砂的则撕去背肉洗净。半肥瘦猪肉洗净，剁成肉碎。
3、可以吃红烧排骨 材料 黄瓜一根，木耳少许，虾仁半碗，食用油，黄酒，小粉，盐，鸡精 做法 将黄瓜洗净，切成右二示图那样。把木耳发开洗净，用手撕成小片。
4、主料 老黄瓜 300克 排骨头 150克 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 5克 鸡精 2克 料酒 10克 5年陈皮 1克 步骤 这是老黄瓜，与一般做菜的黄瓜，在外观上有极大的反差呢。
生酮版红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃
柠檬 小半个 生酮版红烧排骨的做法 将排骨洗净斩块，我用的是肋排（因为实在懒得啃大块的脊块），放入碗中加少许盐料酒泡半个小时，去腥，去血。
干辣椒 适量、白胡椒 适量、葱 适量、姜 适量。
食材：排骨、大葱、姜、花椒、大料、香叶、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、白砂糖。
【 1 】红烧排骨的做法食材用料 排骨 500克、葱 10克、姜 10克、蒜 10克、八角 1个、桂皮 1小块、香叶 2片、冰糖 30克、料酒 2汤匙、生抽 1汤匙、老抽 半汤匙、鸡精 1茶匙、盐 适量、开水 适量、食用油 适量。
不过早放盐 过早放盐会导致排骨的肉质发紧、发柴，想要排骨软烂好吃，要等到排骨炖煮至七八分熟后再加盐调味。
【红烧排骨】首先我们准备猪排500克，剔开以后剁成均匀小块，葱白一段斜刀切成片，生姜一块也切成片放入盆中，加入八角一粒，干辣椒一小把，几片香叶一节桂皮备用。
黄瓜怎么烧才好吃
具体做法： 黄瓜清洗干净后，用刀切成指形条状；干辣椒切成段；姜切成丝备用。 切好的黄瓜放入盘中，加入食盐腌泽20分钟。 腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中。
黄瓜腌制好，一定要把腌制好的黄瓜攥干水分，否则炒的时候就不脆。把大蒜切成蒜末，再把鸡精和盐都准备好，然后一切食材准备就绪，开始起锅炒制了。
素炒黄瓜的步骤如下：材料准备：葱花、蒜末、姜片、红辣椒、黄瓜、水、食盐、蚝油、香油等。切葱花、蒜末、姜片、红辣椒。黄瓜去皮洗净、切成菱形。起锅烧油，下入配菜翻炒，再放入黄瓜。
黄瓜怎么做好吃 黄瓜的做法之烧黄瓜 主料：黄瓜500克。调料：色拉油40克，淀粉（豌豆）4克，盐2克，味精1克。烧黄瓜的特色：色泽油亮，软滑适口。
第二步：切好的黄瓜用盐拌一下抓匀，腌制15分钟。第三步：热锅冷油烧到7成热，大蒜下油锅爆香。第四步：黄瓜片15分钟后出水，用力挤去水分，下油锅大火爆炒30秒出锅即可完成这道菜，可保持黄瓜片的清脆。
山药黄瓜烧排骨的做法,山药黄瓜烧排骨怎么做
1、准备好所需配料。小芋头去皮后泡在清水中。黄瓜块切块，山药去皮切滚刀块，辣椒切断备用。锅中放入凉水，加入葱段和1片姜片，放入排骨，淋上1汤匙料酒，烧开撇去浮沫，捞出排骨备用。
2、准备一下食材，猪大骨一块，用砍刀砍开，也可以在买骨头的时候让***的帮忙砍好，砍成小块以后，放在盆中加入清水，加入一点小苏打，用手焯匀以后，浸泡十分钟左右。
3、山药洗净去皮，切滚刀块。切完泡淡盐水中备用，防止氧化变色。 排骨洗净，锅中放入适量水，排骨冷水下锅。 水开后煮5分钟，撇去浮沫，把排骨捞出来，放清水中洗一下 锅子洗净，把排骨放进去。
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