虾的做法潍坊-v虾的做法
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简述信息一览：
白萝卜大虾汤正确的做法
1、虾7颗，萝卜半颗，盐一小勺，料酒一汤匙，酱油一汤匙，蚝油3滴，植物油适量，葱一小段，姜3片，清水600毫升，鸡精1点。白萝卜洗干净，切丝备用，葱切碎，姜切丝，虾洗干净，用剪刀开虾背，取出虾线。
2、少许 把萝卜切成细丝备用 海虾去掉虾枪和虾毛，有几只太大给切开了。
3、虾米汤的做法步骤准备。把白萝卜去皮切块、虾米用温开水泡5分钟左右洗净沥干、姜切粒。锅中倒入少许油、加入姜粒炒香。下入虾米炒香。下入白萝卜炒均匀。掺入适量清水。
4、冬瓜去皮去瓤切片，木耳泡发，虾洗净用葱姜、料酒和水煮2分钟去虾头。起锅热油爆香葱姜，放冬瓜、木耳和虾煸炒片刻。放2碗水焖煮约5分钟冬瓜熟透。放盐和鸡精调味即可出锅。
5、萝卜丝虾汤的做法如下：用料：白萝卜1个、盐少许、白胡椒粉少许、鸡蛋2个、虾滑100克、白醋1勺、食用油少许、鸡精1勺。一根萝卜，切丝，加入1-2勺白醋焯水去辛味。焯完水沥水备用，同时烧好一壶热水准备做汤用。
6、清水1500毫升 香菜适量（可选）食用油适量 步骤一：准备食材 将白萝卜去皮，洗净后切成滚刀块或者切片。虾仁清洗干净，去掉虾线，备用。如果是带壳虾，需要去头去壳，并去除虾线。姜切片，葱切花，香菜洗净切碎（如果使用）。
山东特色菜的做法
把猪肉剁碎，加入生抽、细砂糖、料酒、玉米淀粉和芝麻油，搅拌均匀。把梅菜洗干净，先切成粒，再切成末，再将梅菜末与肉末混合均匀。将梅菜末与肉末铺在底部较大的碟或碗里，尽量摊平。
首先第一步是先发酵黑豆因为发酵黑豆需要一定的时间。先把黑豆泡好后煮熟但不要煮的太烂，把煮熟的黑豆放到篦子上摊开晾干水分备用。
步骤 山东的咸菜，芥菜疙瘩，那里的咸菜都可以，如果是酱菜（黑色的），记得要多泡一下，不然炒出来不好吃。切成丝，插出来的咸菜不好吃，建议大家还是用刀切。葱和蒜，根据自己的口味。
特色菜酸甜鸳鸯蛋的做法：鲜香菇去蒂洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳，猪肉剁成肉馅备用。猪肉馅加入盐，料酒，白糖，胡椒粉，姜粉，香油，鸡精搅拌均匀。鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟放入盘中备用。
油爆双脆属鲁菜，是山东，山东地区特色传统名菜烹饪以爆菜油爆为主油正宗的。
山东辣菜丝的做法如下：主料：青萝卜适量、芥菜头适量、白醋适量、食盐适量。做法：疙瘩头，青萝卜洗净。把疙瘩头切细丝。倒入白醋。用手用力揉搓，直至闻到刺鼻的芥末辣味。
潍坊大虾面的做法步骤图,潍坊大虾面怎么做
1、胡椒 步骤 1 生姜（切小块），大蒜，黑胡椒（胡椒粉可以在后面调味时候添加），花椒，藤椒。步骤 2 稍微打碎成小颗粒，太碎的话会失去口感。
2、简单难度 大虾面的做法步骤 1 新鲜大虾。2 面条、番茄沙司。3 葱白。4 青菜。5 从头背交接出下剪刀，开背。6 去掉沙线。7 洗净沥干。8 炒香葱花，制成葱油，倒入小碗中备用。
3、做法 和面，精粉加水和成面团蘸少许水将面搋软稍饧，将饧好的面团擀成大片，对折用刀切成4厘米宽，用双手扯成薄片，下沸水中煮熟捞入盆中码油。
4、将虾头剥下来单独放到一个碗中，保留好虾头里的.虾黄。2剥去的虾皮放到第二个碗中，保留虾尾。3去掉虾肠，四只虾肉切大块，剩余六只完整备用。4把处理好的虾肉放进打散的蛋液中。5葱姜蒜切片，低温爆锅。
山东潍坊红河酒店大虾面的做法有谁知道?再就是他那虾油是怎么做的那
油焖大虾怎么做的：1准备材料。2虾洗净开背去虾线，剪去虾须，加料酒腌制20分钟。3葱切段，姜切片。4锅内放适量油，烧热后下葱姜小火炸香。5捞出炸过的葱姜。6将虾放入锅中翻炒至变色。7加入糖继续翻炒。
油焖大虾的做法是锅中放油，比平常炒菜稍微多点，烧五成热后放入大虾，中火煎至两面变红。用铲子轻压虾头，压出虾油，会让虾的颜色更红亮。
主料：蒜苗1把、鸡蛋2个。辅料：盐适量。首先准备好食材。鸡蛋放入大碗中用筷子打散，加盐适量搅匀。锅烧热，下适量的油，先下蒜白翻炒后再下蒜苗。接着下入鸡蛋，加入适量盐炒至8成熟。
制作方法如下：第1步、虾处理好淘洗干净备用。第2步、青椒和葱切片，姜蒜切碎末。第3步、锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色。第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。第5步、加入料酒和生抽，继续翻炒。
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