鸡蛋蔬菜蛋卷的做法-鸡蛋蔬菜蛋卷的做法窍门

本篇文章给大家分享鸡蛋蔬菜蛋卷的做法，以及鸡蛋蔬菜蛋卷的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、蔬菜鸡蛋卷的做法,蔬菜鸡蛋卷怎么做好吃,蔬菜
• 2、自己是入厨新手,蔬菜煎蛋卷的具体做法是什么?
• 3、蔬菜煎蛋卷的做法步骤图,蔬菜煎蛋卷怎么做
• 4、蛋卷可以做什么菜好吃
• 5、七彩蛋卷的做法大全,七彩蛋卷怎么做好吃

蔬菜鸡蛋卷的做法,蔬菜鸡蛋卷怎么做好吃,蔬菜

1、鸡蛋卷的做法和配方如下：工具/材料：鸡蛋、胡萝卜、西兰花、盐、牛奶、淀粉。将鸡蛋打散在容器中。加入少许的盐，搅拌均匀。再加入牛奶和淀粉搅拌均匀，让蛋液完全打散。胡萝卜和西兰花开水中放少许的盐下锅焯一遍水，大约20秒左右捞出，用凉水清洗降温，再将两种蔬菜切成丁。

2、裹蛋卷的做法 材料 【主料】鸡蛋2个，洋葱15g，青椒10g，红椒10g，辣***15g，面粉5g，胡萝卜10g 【辅料】食用油、盐、胡椒粉各适量 做法 各种蔬菜洗净，切成小粒。鸡蛋磕入碗中，放入蔬菜，加入面粉，搅拌均匀。然后加入适量食盐，再次搅拌均匀。

3、中间放上我们调好的蘸料就可以上桌了，这个菠菜鸡蛋卷即好吃又营养，一口下去都是满满的蔬菜和豆皮。 低油低卡非常的 健康 。

4、煎好的蛋皮盛出放平，用勺子一点点把土豆蔬菜泥抹平整。 从一端开始慢慢向另一端卷去，要压的坚实点。将卷好的蛋卷切成小块，就可以美美的享用了。小贴士： 适合12个月以上的宝宝食用。

5、厘米的边缘空白。然后，轻轻地将未放馅料的另一半蛋皮盖在馅料上，但不要完全覆盖，以保持蛋卷的层次感。再煎制约2分钟，让馅料稍微定型。当蛋卷熟透后，使用锅铲轻轻将其从煎锅中取出，平移到盘子中。最后，用预留的馅料在蛋卷的表面进行艺术性的装饰，增添美观。这样一道美味的蔬菜干酪蛋卷就完成了。

自己是入厨新手,蔬菜煎蛋卷的具体做法是什么?

可以一只手拿着锅铲，一只手拿着勺子慢慢的卷，最后将卷好的鸡蛋饼切成小块装盘就可以了。

作法：鸡蛋卷面糊的作法有二种，一种是直接把黄油融化于其他材料混和，另一种则必须将溶解的无盐黄油放糖开展消磨，再进入鸡蛋液，粉类等。鸡蛋液打撒后加白砂糖，盐，搅拌均匀，至白砂糖融解（实际上我好像不记得是否有全融解啦，嘿嘿），随后添加彻底结合的无盐黄油翻拌。

放入黑芝麻，搅拌均匀。放一边待用。准备好蛋卷机。这种小机器网购很方便，几十元到一二百元都有，建议选质量好一点的。如果喜欢吃蛋卷，家里可以有一个。这种机器在家里厨房燃气灶上即可使用。（有点类似摊煎饼的平底大铁片，不过蛋卷机是两片，是有盖子的。）蛋卷机里配套的卷蛋卷的棍子也准备好。

用筷子卷起。请点击输入图片描述 做好的蛋卷放到晾凉架上，完全冷却后装袋密封保存。这个配方保存得好两周都不会回潮的。（袋子是妙洁中号密实袋，装蛋卷刚好呢）请点击输入图片描述 燃气蛋卷模做法：将蛋卷模小火预热10分钟。

做法：将黄油可以隔热融化开，也可以放入到微波炉内加热变软，一般可以***取用手指按压，一般按压黄油，可以出现凹痕就表示已经热好了。在搅拌面糊时，需要分次多次的加入加入，一般在一次少量加入搅拌均匀以后，再次加入进行均匀的搅拌，直到出现水油分离的情况就表示已经搅拌好了。

蔬菜煎蛋卷的做法步骤图,蔬菜煎蛋卷怎么做

做法：胡萝卜土豆切丝，青椒切圈，锅中少许油，倒入蔬菜，一勺生抽，半勺蚝油，少许辣椒面，炒熟备用。摊个鸡蛋饼，撒上黑芝麻，蔬菜丝放中间，卷起来即可。

从下半部分入手，向上折起。1 从左至右卷好。

做法：将蟹***放入滚水中略汆烫后捞起，剥成丝状备用。蛋打散，加水、盐、酱油搅拌均匀。大火热油锅，倒入作法2的蛋液快速搅拌至半熟，迅速铺撒蟹肉丝，转小火，将煎蛋卷起后起锅，用竹帘整形、切块即可。猪肉蛋卷材料：主料：鸡蛋（5-6个），盐，淀粉，油，味精，料酒（黄酒），芝麻油，胡椒面，大葱末，生姜末等。

南瓜削皮切丝，鸡蛋打入碗里备用。南瓜煎蛋卷的做法 步骤1 小葱切碎放进搅好的鸡蛋里南瓜煎蛋卷的做法 步骤2 放入盐，胡椒，或者自己喜欢的调味品搅拌均匀。蛋糊就完成了。南瓜煎蛋卷的做法 步骤3 锅子里文火放油，油温后倒入蛋糊。

蛋卷可以做什么菜好吃

蔬菜类：清炒时蔬：如西兰花、菠菜、豆芽等，这些蔬菜不仅颜色鲜艳，还能提供丰富的维生素和矿物质。红烧茄子：茄子的软糯与米饭鸡蛋卷的口感形成对比，增加了菜品的层次感。凉拌黄瓜：清爽的黄瓜可以中和米饭鸡蛋卷的油腻感，增加食欲。

鸡蛋卷是一道小吃，制作原料主要有鸡蛋、黄油、奶酪末等。可根据个人口味和习惯添加洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇等食材。

***蛋卷包生菜好吃 ，做法如下：材料 胡萝卜1/2个，鸡蛋2个，生菜，牛奶1小勺，全麦面粉一大勺，盐适量 做法 将胡萝卜切成细丝。将鸡蛋调匀，加入牛奶和过筛的面粉。将胡萝卜丝和盐加进鸡蛋液中搅拌均匀。平底锅中放油，5成热后将蛋液倒入，煎熟翻面即可。

至中部合拢，用锡伯纸扎好（是为了防止肉卷熟了以后涨大，不扎也没关系）第五步：把做好的紫菜蛋卷，逐个放入在平盘里，入蒸锅隔水蒸半小时左右，至熟透为佳。半小时后，把蒸熟的紫菜蛋卷，去掉锡伯纸，将紫菜猪肉蛋卷切成片整齐地放在盘上，随配一小碟辣大酱蘸食即可。嘿嘿，番茄酱也可以的。

美食DIY，让你在家也能享受美味佳肴。今天，我们为大家介绍三道美食DIY菜品：芝麻肉蛋卷、娃娃菜墨鱼汤、什锦烧豆腐。这三道菜品口感鲜美，制作简单，适合家庭日常食用。芝麻肉蛋卷芝麻肉蛋卷是一道美味的家常菜品。将猪里脊肉、鸡蛋、白芝麻等食材混合搅拌，卷入蛋皮中，炸至金***即可。口感鲜美，营养丰富。

七彩蛋卷的做法大全,七彩蛋卷怎么做好吃

1、如果是成人，建议使用2-3个鸡蛋。将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐。糖、牛奶、沙拉酱，用搅拌器搅拌均匀。打开电磁炉并加热锅。为了防止鸡蛋沾锅底，可以将少量食用油倒入锅底或涂上一层黄油，然后倒入四分之一的鸡蛋液。在锅内用铲子铺平。等到蛋液煎炸直到半固化。

2、蛋卷一直以来都是许多人钟爱的早餐，只需要一个平底锅，就能将这样的美味轻松制造出来。

3、做法步骤：第1步、蛋清分三次加入40g白糖，打发。第2步、打成硬性发泡。第3步、分三次，加玉米油，搅拌均匀。第4步、再分多次加入面粉，搅拌均匀。第5步、如果面糊太浓稠，可以放一点牛奶，我是放了大约30g的牛奶，搅拌均匀，放适量黑芝麻。第6步、搅拌均匀，放置20分钟，备用。

4、原料：鸡蛋、白糖、面粉、色拉油、白芝麻。两个鸡蛋加白糖，打散搅拌。加入适量的面粉。这个面粉建议大家一点一点的加。白芝麻。和调色拉油继续搅拌。用一根筷子能把这个鸡蛋液滴下来就行了。你这个鸡蛋液就算搅拌好了。太干不好吃，太稀不容易成型，所以我叫大家这个面粉要一点一点的加。

5、材料：鸡蛋4个，胡萝卜1/2根，菠菜2棵，紫甘蓝1/4个，腰果100克，香菜2棵。将鸡蛋磕开，把蛋清和蛋黄分别放到两个碗里，然后各放上一点点玉米淀粉，再加上一点水打匀，然后烙成小薄饼备用。

关于鸡蛋蔬菜蛋卷的做法，以及鸡蛋蔬菜蛋卷的做法窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。